To proste biszkoptowe ciasto z jabłkami zawsze się udaje. Przygotowuje się je szybko a przepis jest niezawodny. Przygotowałam go z przepisów mojej teściowej, która uwielbiała gotować i piec. Zbierała przepisy, kolekcjonowała z przyjęć, ślubów i spotkań ze znajomymi. Zawsze prosiła o przepis, gdy jakieś ciasto jej smakowało. Na karteczkach są adnotacje, ciasto ze ślubu,...
...więcej»
Uwielbiam racuchy, puszyste, pyszne, słodkie smakują dorosłym i dzieciom. Nigdy nie udaje mi się zrobić ich na tyle dużo, żeby zostały na drugi dzień. Część racuchów zjadamy na obiad, drugą na podwieczorek a resztę na kolacje i tym sposobem wszystkie racuchy znikają. Racuchy przygotowuje na dwa sposoby, pierwsze to racuchy drożdżowe na mleku i...
...więcej»
Nie mam specjalnej patelni do smażenia naleśników. Moje naleśniki smażę na patelni teflonowej lub ceramicznej, bo takie posiadam. Kilka razy mnie kusiła w sklepie patelnia do naleśników, ale doszłam do wniosku, że skoro obyłam się bez niej przez tyle lat bez najmniejszego problem, to zakup takiej patelni będzie zbędnym wydatkiem i jeszcze jednym sprzętem...
...więcej»
Smak batoników kokosowych jest nieporównywalny z żadnymi innymi ciastami czy ciasteczkami. Zawartość wiórków przywołuje, co prawda na myśl kokosanki, jednak one są znacznie słodsze i bardziej ciągnące niż moje batoniki zbożowe. Od kilku lat idąc za przykładem znajomych i włączając więcej pełnoziarnistych produktów do diety staram się takimi batonikami zastępować klasyczne ciasta i ciastka...
...więcej»
Blok czekoladowy jest dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i imprez dla dzieci, które odbywały się w czasach, gdy uczęszczałam do szkoły podstawowej. Wtedy to po lekcjach chodziłam do pewex’u przy ulicy Lotaryńskiej w Warszawie, aby oglądać kolorowe opakowania czekolady, kawy i batoników. Były to czasy, gdy każda mama piekła na potęgę ciasta, robiła w domu...
...więcej»
Wejdź na Fejsa:)