Olga Smile

Zupy

Leczo

10 maja 2012
Autor: Olga Smile
000026487-leczo1-200

Do przygotowania leczo używam wszystkich sezonowych warzyw. Są w nich papryki, najczęściej czerwone, ale mogą być również w innych kolorach lub cały miks kolorów. Dodaję pomidory, jeśli mam cukinię, pieczarki, cebulę, a do tego wędzoną kiełbasę lub boczek. Czasami leczo jest przeglądem lodówki i lądują w nim resztki warzyw, jakie zostały z przygotowywania innych...
...więcej»

Zamieszczone w Dania, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dieta bezglutenowa, Dieta bezjajeczna, Diety, Gorące zupy, Imprezy, Imprezy dla dzieci, Jedzenie na imprezy, Karnawał, Kolacja, Kuchnia polska, Kuchnie świata, Mięsa pieczone i wędliny, Obiad, Piknikowe menu, Przepisy na co dzień, Przepisy z pomidorami, Przetwory domowe, Rodzice na obiedzie, Składniki, Sylwester, Warzywa, sałaty i sałatki, Zupy | Nie ma Komentarzy »

Żurek

9 maja 2012
Autor: Olga Smile
000026324-zurek1-200

Jest wiele przepisów na żurek. Od jakiegoś czasu zastanawiam się, czy różni się żurek od białego barszczu. W moim domu rodzinnym rozróżnienie było proste: żurek był kwaśny za sprawą zakwasu z mąki żytniej. Przygotowany był z grzybkami, ziemniakami i zakwasem czasami jajkiem. Barszcz biały jak nazwa wskazuje był biały ze śmietaną, biała kiełbasą i...
...więcej»

Zamieszczone w Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania, Dieta bezmleczna, Diety, Gorące zupy, Imprezy, Jedzenie na imprezy, Kuchnia polska, Kuchnie świata, Obiad, Okazje i Święta, Przepisy na co dzień, Przepisy z grzybami, Rodzice na obiedzie, Składniki, Sylwester, Ważne imprezy świateczne i weselne, Wielkanoc, Zupy | 1 Komentarz »

Zupa pomidorowa

8 maja 2012
Autor: Olga Smile
00026380-zupa-pomidorowa1-200

Pierwszego dnia jest rosół, drugiego pomidorówka – to taki standard na urozmaicenie zupy i wprowadzenie nowego smaku w kilkudniowym menu. Dzieci uwielbiają pomidorówkę. W większości znane mi dzieciaki mogą na zmianę jeść pomidorówkę z zupę ogórkową. Inne zupy mogą dla nich nie istnieć i nie pojawiać się na stołach. Bo jedyną prawdziwą zupą jest...
...więcej»

Zamieszczone w Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania, Dieta bezglutenowa, Dieta bezjajeczna, Dieta bezmleczna, Dieta wegańska, Dieta wegetariańska, Diety, Gorące zupy, Imprezy, Imprezy dla dzieci, Jedzenie na imprezy, Karnawał, Kuchnia polska, Kuchnie świata, Obiad, Okazje i Święta, Przepisy na co dzień, Przepisy z pomidorami, Rodzice na obiedzie, Składniki, Sylwester, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Wegańskie dania, Zupy | 6 Komentarzy »

Młoda kapusta zasmażana

7 maja 2012
Autor: Olga Smile
000025727-mloda-kapusta-zasmazana1-200

Lubię przygotowywać kapustę. Jest tanim warzywem a przy odrobinie pracy można wyczarować z niej wyjątkowo smaczne dania. Najczęściej przygotowuję młoda kapustę białą  w wersji Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką jednak tym razem pokażę kapustę zasmażaną. Jest smaczna, pożywana, rozgrzewającą i sycąca. Dla mnie jest znakiem wiosny i wczesnego lata, młodej...
...więcej»

Zamieszczone w Dania, Dieta bezjajeczna, Diety, Gorące zupy, Imprezy, Jedzenie na imprezy, Kuchnia polska, Kuchnie świata, Obiad, Piknikowe menu, Przepisy na co dzień, Przepisy z kapustą, Rodzice na obiedzie, Składniki, W rodzinnym gronie, Warzywa, sałaty i sałatki, Zupy | 4 Komentarzy »

Fasolka po bretońsku

6 maja 2012
Autor: Olga Smile
000026191-fasolka-po-bretonsku1-200

To kolejne danie, które wspominam z domu rodzinnego. Takie proste posiłki, smaczne, pożywne zawsze rozgrzewają i wprawiają w dobry nastrój. Fasolka po bretońsku podobnie do ryby po grecku należy u mnie do kanonu dań kuchni polskiej. Przez lata dania te pojawiały się na naszych stołach i stały się daniami charakterystycznymi i odbieranymi „jak nasze”,...
...więcej»

Zamieszczone w Dania, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dieta bezglutenowa, Dieta bezjajeczna, Dieta bezmleczna, Diety, Gorące zupy, Imprezy, Imprezy dla dzieci, Jedzenie na imprezy, Kolacja, Kuchnia polska, Kuchnie świata, Mięsa pieczone i wędliny, Obiad, Przepisy na co dzień, Przepisy z fasolą, Rodzice na obiedzie, Składniki, Sylwester, W rodzinnym gronie, Zupy | Nie ma Komentarzy »



NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile