Imprezy dla dzieci

Do przygotowania leczo używam wszystkich sezonowych warzyw. Są w nich papryki, najczęściej czerwone, ale mogą być również w innych kolorach lub cały miks kolorów. Dodaję pomidory, jeśli mam cukinię, pieczarki, cebulę, a do tego wędzoną kiełbasę lub boczek. Czasami leczo jest przeglądem lodówki i lądują w nim resztki warzyw, jakie zostały z przygotowywania innych...
...więcej»

Niedługo zacznie się sezon na truskawki. Już na straganach lokalnych bazarów i w sklepach można dostać pierwsze polskie truskawki. Nie pachną one jeszcze tak intensywnie jak odmiany czerwcowe, ale są i można wyczarowywać z nich rozmaite koktajle. Bardzo często przygotowujemy koktajle owocowe z sezonowych warzyw. Najsmaczniejszy jest z truskawek i pijemy go praktycznie codziennie....
...więcej»

Pierwszego dnia jest rosół, drugiego pomidorówka – to taki standard na urozmaicenie zupy i wprowadzenie nowego smaku w kilkudniowym menu. Dzieci uwielbiają pomidorówkę. W większości znane mi dzieciaki mogą na zmianę jeść pomidorówkę z zupę ogórkową. Inne zupy mogą dla nich nie istnieć i nie pojawiać się na stołach. Bo jedyną prawdziwą zupą jest...
...więcej»

To proste biszkoptowe ciasto z jabłkami zawsze się udaje. Przygotowuje się je szybko a przepis jest niezawodny. Przygotowałam go z przepisów mojej teściowej, która uwielbiała gotować i piec. Zbierała przepisy, kolekcjonowała z przyjęć, ślubów i spotkań ze znajomymi. Zawsze prosiła o przepis, gdy jakieś ciasto jej smakowało. Na karteczkach są adnotacje, ciasto ze ślubu,...
...więcej»

Uwielbiam racuchy, puszyste, pyszne, słodkie smakują dorosłym i dzieciom. Nigdy nie udaje mi się zrobić ich na tyle dużo, żeby zostały na drugi dzień. Część racuchów zjadamy na obiad, drugą na podwieczorek a resztę na kolacje i tym sposobem wszystkie racuchy znikają. Racuchy przygotowuje na dwa sposoby, pierwsze to racuchy drożdżowe na mleku i...
...więcej»