To przepis mojej teściowej na szarlotkę. Prosty i szybki, właściwie bezproblemowy, bo wsypuje się sypkie składniki, dodaje tarte jabłka i znowu sypkie składniki. Nie wyrabia się nim ciasta nie dodaje jajek. Jedyny warunek udanej szarlotki to bardzo szczelna blaszka. Nie może wyciec nawet kropla płynu bo inaczej suche składniki nie spęcznieją i od spodu...
...więcej»
To proste biszkoptowe ciasto z jabłkami zawsze się udaje. Przygotowuje się je szybko a przepis jest niezawodny. Przygotowałam go z przepisów mojej teściowej, która uwielbiała gotować i piec. Zbierała przepisy, kolekcjonowała z przyjęć, ślubów i spotkań ze znajomymi. Zawsze prosiła o przepis, gdy jakieś ciasto jej smakowało. Na karteczkach są adnotacje, ciasto ze ślubu,...
...więcej»
Słodkie, esencjonalne ciasto o mocnym aromacie przypraw, posmaku melasy i herbaty. Komponuje się wspaniale z suszonymi owocami, ich smakiem i delikatną, miękką konsystencją. Lubię ciasta wyraziste, mocne, z charakterem, których smak zapamiętuję i lubię do nich wracać. Ciasto herbaciane należy właśnie do tych propozycji, które zapadają w pamięć. Jest inne, jakby mocniejsze, intensywniejsze niż...
...więcej»
Najlepsze pomysły na smaczne dania pojawiają się znienacka. Siedziałam przed telewizorem i oglądałam kolejny odcinek jakiegoś filmu z serii ‘zabili go i uciekł’ gdy nagle pojawiła mi się myśl o pieczeniu babki. Jest to dziwne, bo o 12.30 w nocy to rzadko o gotowaniu myślę, raczej jestem umysłowo wolna od obowiązków, przyziemności a tym...
...więcej»
Smak batoników kokosowych jest nieporównywalny z żadnymi innymi ciastami czy ciasteczkami. Zawartość wiórków przywołuje, co prawda na myśl kokosanki, jednak one są znacznie słodsze i bardziej ciągnące niż moje batoniki zbożowe. Od kilku lat idąc za przykładem znajomych i włączając więcej pełnoziarnistych produktów do diety staram się takimi batonikami zastępować klasyczne ciasta i ciastka...
...więcej»
Wejdź na Fejsa:)