Blok czekoladowy z ciasteczkami LU Go! Pyszne Nadzienie z kremem o smaku czekoladowo-orzechowym
|
|
Blok czekoladowy jest dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i imprez dla dzieci, które odbywały się w czasach, gdy uczęszczałam do szkoły podstawowej. Wtedy to po lekcjach chodziłam do pewex’u przy ulicy Lotaryńskiej w Warszawie, aby oglądać kolorowe opakowania czekolady, kawy i batoników.
Były to czasy, gdy każda mama piekła na potęgę ciasta, robiła w domu rozmaite słodycze, a w okresie wakacji mieszkania zamieniały się w manufaktury domowych przetworów.
Jako dziecko kochające słodycze w każdej postaci, blok czekoladowy powodował u mnie nieograniczony ślinotok i nagły przypływ apetytu, który nie pojawiał się o dziwo ;) gdy na stole znajdował się obiad, śniadanie lub kolacja.
Pamięć smaku i radości objadania pysznymi deserami, przetrwała u mnie do dnia dzisiejszego. Zwyczaj przygotowania takiego bloku czekoladowego kultywuję w moim domu i robię go nie tylko dla siebie, ale również dla mojego dziecka czy dzieci znajomych. Do bloku czekoladowego wkładam orzechy, rodzynki oraz ciasteczka LU Go! Ich kruchość komponuje się wspaniale z aksamitnym smakiem czekolady. Można jeść go bez opamiętania. |
|
Zapraszam na konkurs organizowany dla moich czytelników z Lu Go! Pyszne Nadzienie. Do wygrania super nagrody. Zapraszam do zabawy!
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
* 100 g masła
* 250 g mleka pełnotłustego w proszku
* 1 szklanka cukru
* 6 łyżek kakao
* 100-120 ml mleka lub wody
* 6 ciasteczek LU Go! Pyszne Nadzienie z kremem o smaku czekoladowo-orzechowym
* garść orzechów włoskich
* garść migdałów
* garść rodzynek |
|
| Krok Po kroku:
1. W rondelku rozpuszczam masło, dodaję do niego mleko, cukier i kakao. Gdy wszystko się połączy przelewam do miski.
2. Do płynnych składników dodaję mleko w proszku a następnie mieszam mikserem do czasu otrzymania gładkiej masy.
3. Do masy dodaję orzechy, migdały oraz rodzynki i mieszam delikatnie łyżką, aby ich nie pokruszyć.
4. Niedużą formę keksową, (moja jest o podstawie 17cm x 8cm i wysokości 8 cm) wykładam papierem do pieczenia. Przekładam masę czekoladową, wkładam do niej ciasteczka LU Go! Pyszne Nadzienie i wygładzam powierzchnię.
5. Blok czekoladowy schładzam przez kilka godzin i podaję pokrojony w plastry. |
|
|
Zamieszczone w Ciasteczka, Dania, Desery, Dieta wegetariańska, Diety, Imprezy, Imprezy dla dzieci, Jedzenie na imprezy, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Karnawał, Karnawałowe słodkości, Kuchnia polska, Kuchnie świata, Piknikowe menu, Przepisy na co dzień, Rodzice na obiedzie, Sylwestrowe słodkości, Słodkie Desery, Tłusty czwartek, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party |
Wejdź na Fejsa:)
Cos przepieknego! Od samego rana, widzac takie zdjecia ze slodkosciami, humor dopisuje!
to dla mnie też smak dzieciństwa, obłędnie smakowicie wygląda
Strzał w 10! To zdecydowanie mój smak :)
Wygląda przepysznie:))
Zrobiłam według przepisu zmieniając tylko ciastka na zwykłe kruche, bo akurat miałam w domu. Osobiście dałabym mniej cukru – po zjedzeniu połowy ukrojonego plastra nie jestem w stanie zjeść więcej, bo jest po prostu za słodkie.
Ogólnie przepis bardzo fajny, szybko się go robi i na pewno jeszcze zrobię w przyszłości.
Jaką konsystencję ma blok po schłodzeniu. Całkiem twardą czy lekko miękką?
Jagoda – całkiem twardą. Kroi się ładnie w plastry.