 Jeśli będziecie w jakiś piątek w Sopocie to bardzo polecam udanie się na bufet włoski do mieszczące się w hotelu Sheraton restauracji Wave. Od godziny 18.00 można zajadać się wspaniałymi wędlinami włoskimi, warzywami w najróżniejszej postaci, serami, niebiańskimi deserami, wyszukanymi pastami, oliwkami i rewelacyjnymi ciepłymi daniami. Do tego lampka wina, dobra kawa a wszystko w cenie 110 zł za osobę. Tym razem wyjątkowo smakował mi miecznik z grilla, sola w cytrynowym sosie, marynowane warzywa, pieczona cukinia z serem i wszystko, co przygotował moim zdaniem najlepszy cukiernik, jakiego desery udało mi się w moim życiu zjeść. To istne arcydzieła sztuki cukierniczej! Te piątkowe wieczory są na mojej liście obowiązkowe gdyż tylko jestem w trójmieście – aż szkoda, że tam nie mieszkam na stałe :(Po powrocie do domu zapragnęłam zjeść proste danie w najłatwiejszej i najszybszej do przygotowania postaci. Na straganach pojawiły się już pierwsze krajowe kartofle, które są dla mnie taka jak truskawki znakiem, że lato tuż, tuż. Któż nie lubi młodych ziemniaków pieczonych z rozmarynem i czosnkiem, polanych oliwą z chrupiącą skórką i miękkim, delikatnym środkiem. Pasują wyśmienicie do sałatek, jako dodatek do mięsa pieczonego, ryby z grilla lub zwyczajnie do szklanki maślanki. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Składniki są proste a podanie z zsiadłym mlekiem brzmi bardzo tradycyjnie
Ciekawy pomysł na młode ziemniaki, prosty przepis i łatwy do wykonania
Przepis Olgi wydaje się prosty i łatwy do odtworzenia w domu