| Kiedyś, podczas wycinania pierników stwierdziłam, że przecież foremki nadają się równie dobrze do innych produktów spożywczych i zaczęłam eksperymentować. I uważam to za bardzo fajny pomysł. Co prawda takim jedzeniem jak proponowane serduszka zbytnio najeść się nie można, ale są smaczne, są ładne, są ciekawe więc same się proszą o przygotowanie na walentynkowy wieczór. Najlepiej wychodzą z buraków i ziemniaków, ale jeżeli nie lubimy ziemniaka możemy zastąpić go dużym jabłkiem, po prostu będzie trzeba wysilić się smarując je dodatkowo cytryną, aby nie zbrązowiały pod wpływem powietrza i światła.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Zastanawiam się czy buraki lepiej smakuje po pieczeniu czy jednak gotowane, bo u mnie zawsze kolory dziwnie zmieniają sie przy piekarnik i nie zawsze intensywność zostaje jak Olga napisał
Foremki do innych jedzenia uzywac nie wpadłem na to szybciej ale takie serduszka z jablko ciekawe troche pracy chyba jest przy tym cytryna musi byc bo mi zawsze brązowieje 🧐
Wielokrotne probowalem zrobic cos podobnie lecz proporcje oleju i octu zawsze inne mi wychodzą ciekaw jestem czemu 1:3 akurat wybralas Olga
Talerz wyglada ladnie z takimi wycinankami ale smakowo nie wiem czy dzieci by chcialy jesc buraki tymbardziej ze burak po wystudzeniu troche twardy bywa
Buraczki pieczone w folii rzeczywiscie maja bardziej naturalna barwa ale ziemniak raczej wola gotowac bo struktura lepsza wtedy mi sie wydaje
Zawsze zapominam posmarować jablko cytryna i potem mam plamy a pomysl z foremkami ciekawy tylko dlaczego nie skropic sola jeszcze dla smaku
„Ocet balasmico” chyba balSAmico sie pisze ogolnie dobry przepis tylko skladnikow malo wiec na obiad raczej nie wystarczy taka przekaska