Odkąd można swobodnie w naszych sklepach kupować cukinię młodą niedużą i jędrną, odtąd możemy z powodzeniem używać jej nie tylko do zapiekanek, ale również jako carpaccio. Przepis jest prosty a efekt fantastyczny. Ta pozycja w menu również często gości u mnie na stole jako dodatek do kuchni włoskiej, jako jeden z wielu propozycji do świeżej bagietki, wina i dobrej zabawy. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Nie wiem czy dobrze to zrozumialem ale po co czekac tyle godzin na marynowanie dla mnie to za dlugo chyba
cykinię trzeba obrac czy zostawiac skorke bo nigdzie nie napisane prosze dopisac taki szczegol bo mloda rozna bywa
:) przepis wydaje się ok, ale ciekawe jak by smakowal bez parmezanu u mnie domownik nie jada sera i zawsze mam problem z tym
’sól’ i 'pieprz’ podane ogolnie a dla poczatkujacych troche trudne ile dac zeby nie przesolic ciekawe propozycja jednak