 Czy jest coś prostszego niż zwykła galaretka? Pewnie nie ma, no chyba, że cola z lodem lub ostrzejszym dodatkiem w wysokiej szklance. No w każdym razie galaretka z coli jest dobrym rozwiązaniem i przekąską słodką dla dzieci. Co ciekawe, cola w formie stałej znacznie traci na słodyczy i jest ręcz wytrawna, to mnie zaskoczyło i to pozytywnie.Bałam się troszkę, że nie będzie chciała zmienić swojej formy na stałą za sprawą kwasku cytrynowego, ale okazało się, że nie jest to żadne utrudnienie. Zwiększyłam tylko proporcje żelatyny do płynu. I tak oto powstała galaretka o smaku coli :) |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją drugą propozycją w ramach zabawy Cola Weekend
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Proste proporcje i opisany proces ułatwiają powtórzenie przepisu
Może się nadać na przekąskę dla dzieci i dorosłych
Wygląda prosto i zrozumiale dla mnie
Dziękuję Olga za opis metody i praktyczne uwagi
Smak wydaje się mniej słodki niż w napoju oryginalnym
Składniki są łatwe do kupienia i tanie
Obserwacja o redukcji percepcji słodyczy przy zmianie stanu skupienia jest warta dalszej analizy
Fajnie, że Olga wypróbowała różne proporcje żelatyny, przydatna wskazówka
Praktyczny przepis od Olgi, chętnie go wypróbuję
Nie spodziewałem się takiej konsystencji, ciekawa alternatywa dla deserów