Jak pokroić mango? Jak obrać mango? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak pokroić mango, ponieważ mango to smaczny i soczysty owoc. Osobiście uwielbiam mango i gdy tylko mam okazje kupuję od razu kilka sztuk. Rzeczywiście, przy pierwszym spotkaniu z mango, zadziwia jego twarda pestka, całkiem duża i długa. Jak prawidłowo obrać mango – już wam pokazuję. Smacznego!
1. Mango myję, wycieram i kładę na cieńszym boku. Odkrawam plaster o 1/3 grubości owocu.
2. Odkrawam plaster z drugiej trony o grubości około 1/3 owocu.
3. Środek z pestką obieram ze skórki. Można ją obgryźć lub odkroić nożykiem resztki miąższu.
4. Dwa grube plastry mango nacinam wzdłuż i w szerz, głęboko aż do skórki, jednak nie przecinając jej. Wychodzi coś na kształt szachownicy. Delikatnie wciskam kciukami skórkę tak aby miąższ rozchylił się na boki i powstał jeżyk. Teraz mango można albo wygryźć albo wyciąć nożykiem i ułożyć na talerzyku. Smacznego!



Idealne rozwiązanie na szybkie podanie owocu podczas spotkania
Polecam ten sposób dla początkujących bo jest łatwy
Wypróbowałam i rodzina była zachwycona dzięki wielkie
Świetny instruktaż, proste i praktyczne porady
Łatwo poszło według przepisu, polecam wszystkim 🍴
Dziękuję Olgo za jasny i krótki poradnik
Użyłem tej metody na domowym mango i wyszło pysznie
Proste kroki i praktyczne zdjęcia, bardzo pomocne
Teraz mango kroję szybciej niż wcześniej, dziękuję
Genialne triki, teraz jem mango bez obaw 😊