Jak pokroić mango? Jak obrać mango? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak pokroić mango, ponieważ mango to smaczny i soczysty owoc. Osobiście uwielbiam mango i gdy tylko mam okazje kupuję od razu kilka sztuk. Rzeczywiście, przy pierwszym spotkaniu z mango, zadziwia jego twarda pestka, całkiem duża i długa. Jak prawidłowo obrać mango – już wam pokazuję. Smacznego!
1. Mango myję, wycieram i kładę na cieńszym boku. Odkrawam plaster o 1/3 grubości owocu.
2. Odkrawam plaster z drugiej trony o grubości około 1/3 owocu.
3. Środek z pestką obieram ze skórki. Można ją obgryźć lub odkroić nożykiem resztki miąższu.
4. Dwa grube plastry mango nacinam wzdłuż i w szerz, głęboko aż do skórki, jednak nie przecinając jej. Wychodzi coś na kształt szachownicy. Delikatnie wciskam kciukami skórkę tak aby miąższ rozchylił się na boki i powstał jeżyk. Teraz mango można albo wygryźć albo wyciąć nożykiem i ułożyć na talerzyku. Smacznego!
Praktyczny i prosty sposób na mango który chętnie wypróbuję
Przejrzysty opis krojenia mango, łatwo zrozumieć i zastosować w praktyce
Instrukcja jest jasna i praktyczna, łatwo zastosować ją w kuchni
Metoda wydaje się praktyczna i zachęca do wypróbowania w domu
Instrukcja jest zrozumiała i praktyczna, spróbuję tego przepisu w weekend 🍽️
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki krok po kroku, przydatne porady
Dziękuję Olga za jasne wskazówki jak obrać mango i kroić je
Instrukcje są konkretne, przydałyby się dodatkowe zdjęcia kolejnych kroków
Instrukcja jest jasna i praktyczna, chętnie wypróbuję ją w domu
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki, teraz mango kroję bez obaw