 To proste danie o wyrafinowanym i delikatnym smaku. Czuć w nim intensywną słodycz i subtelny smak masła, cudowny aromat cytryn, który nadaje mięsu lekkości. Prosty kurczak, przygotowany bardzo szybko, ale podany z maślanym sosem, stanowi zawszeozdobę stołu. Wielkanocne dania, nawet tradycyjne, zawsze staram się podać odświętnie, co czasem powoduje, że powstaje oryginalna potrawa, różna od propozycji naszych prababć. Wynika to ze zmiany naszej diety codziennej. Wędliny nie są już takim rarytasem jak kiedyś, mamy łatwiejszy dostęp do jedzenia. Jednak smaki, które wywodzą się z domów rodzinnych, zawsze smakują najlepiej. Dlatego soczysty kurczak duszony z cytryną i majerankiem rokrocznie pojawia się na moim wielkanocnym stole. Ten przepis jak i 149 innych na wielkanocne śniadanie, obiad i słodkości znajdziesz w książce:
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Opis smaku jest ciekawy, podoba mi się pomysł z cytrynami
Zainteresował mnie opis tradycji rodzinnych i sposób serwowania potrawy
Prosty sposób przygotowania i ciekawy aromat cytryn to zachęta 🍋
Chętnie wypróbuję sos śmietanowy według tego przepisu Olgi wkrótce
Prosty sposób przygotowania i opisane kroki są bardzo przejrzyste
Przepis wygląda na prosty i praktyczny, chętnie go wypróbuję
Składniki są proste i dostępne, pozostaje tylko spróbować w domu
Zastanawiam się nad ilością masła i śmietanki, dostosuję do smaku
Przepis brzmi prosto i elegancko chętnie przygotuję go na Wielkanoc
Porady dotyczące sosu i czosnku wydają się przydatne w praktyce