Mam dla was dzisiaj przepis na orzechy z pieprzem. Specjalne, ciepłe i pachnące orzechy z pieprzem wspaniale pasują na co dzień i od święta. Do tego szybko znikają podczas spotkań w gronie rodziny i znajomych. Lubię, bardzo lubię, przyznaję się bez bicia, że orzechy z pieprzem należą do jednych z moich ulubionych przekąsek lub przystawek do drinków, wina lub nocnych pogaduszek. Dzisiaj zrobiłam orzechy nerkowca, pasują również do tego przepisu orzechy włoskie, macadamia lub nawet laskowe. Ja jednak wybieram nerkowca orzechy z pieprzem, moje ulubione! Poprostu orzechy są dobre na różne okazje. Od spotkania w kawiarni, poprzez spotkania rodzinne, aż do Sylwestra ze znajomymi włącznie. A Ty, napisz mi co wolisz na dzisiaj, orzechy z pieprzem czy sorbet truskawkowy?
ORZECHY Z PIEPRZEM
ORZECHY Z PIEPRZEM – składniki:
- 2 szklanki orzechów, mieszanki migdałów nerkowców i ziemnych
- 3 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżeczki grubo mielonego kolorowego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
ORZECHY Z PIEPRZEM – przepis:
- Orzechy wsypuję do miski.
- Rozpuszczam olej kokosowy.
- Do orzechów dolewam olej kokosowy i syrop klonowy. Wsypuję pieprz i sól. Mieszam delikatnie i bardzo dokładnie.
- Tak przygotowaną mieszankę wysypuję na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Orzechy wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Piekę 10 minut. Gdy zrobią się złote, mieszam i piekę kolejne 10 minut. Studzę i podaję!
Spróbuję tej wersji z orzechami nerkowca i klonowym syropem 😊
Fajnie że przepis zawiera dokładne proporcje i czas pieczenia, to bardzo pomocne
Podoba mi się pomysł z kolorowym pieprzem i miodem, spróbuję z nerkowcami
Przepis wydaje się prosty i szybki do przygotowania w domu
Podoba mi się krótki czas pieczenia i prostota składników
Zastanawiam się czy orzechy nerkowca dobrze komponują się z miodem
Dziękuję Olga za jasny opis i praktyczne wskazówki do przepisu
Zrobię tę mieszankę na weekendowe spotkanie rodzinne i podzielę się wrażeniami
Przydałaby się sugestia podania lub propozycja napoju pasującego do orzechów