Mam dla was dzisiaj przepis na prażone orzechy nerkowca. Często przygotowuję prażone nerkowce z kilku powodów. Po pierwsze są bardzo smaczne, po drugie – przydają się do wielu dań. Wspaniale pasują na co dzień i od święta. Takie prażone orzechy nerkowca bardzo szybko znikają podczas spotkań w gronie rodziny i znajomych. Lubię, bardzo lubię, przyznaję się bez bicia, że orzechy z pieprzem należą do jednych z moich ulubionych przekąsek lub przystawek do drinków, wina lub nocnych pogaduszek. Dzisiaj zrobiłam prażone nerkowce z patelni (zobacz też inne nerkowce na blogu). Od razu napiszę, że można je piec (to wersja lepsza z dodatkami) lub prażyć na patelni. Najczęściej jednak korzystam z patelni. Tak przygotowane prażone orzechy nerkowca podjadamy podczas oglądania telewizji albo po wystudzeniu zamykam je w słoiku i używam do przygotowania wegańskiego pesto.
PRAŻONE NERKOWCE
PRAŻONE NERKOWCE – składniki:
- 2 szklanki orzechów, mieszanki migdałów nerkowców i ziemnych
- ½ łyżeczki soli
PRAŻONE NERKOWCE – przepis:
- Rozgrzewam suchą patelnię.
- Orzechy nerkowca wsypuję na patelnię potrzącham patelnią lub mieszam drewniana łyżką do czasu aż staną się rumiane. Intensywność podpieczenia można oczywiście na bieżąco regulować. wsypuję do miski.
- Pod koniec, posypuję solą i tyle!
- Jak widzicie przepis na prażone orzechy nerkowca czyli w skrócie prażone nerkowce jest bardzo prosty!
Uwielbiam patelnię i prostotę przepisu, na pewno wypróbuję
Łatwe do przygotowania i bardzo smakowite orzechy
Prosty przepis który zawsze się udaje, polecam
Fantastyczna baza do wegańskiego pesto, zaczynam robić
Świetny wpis i przydatne wskazówki, zrobię to dziś
Prosty i przejrzysty przepis który warto wypróbować
Dziękuję Olgo za pomysł na szybką przekąskę
Podoba mi się opcja prażenia na patelni zamiast pieczenia
Przyda się jako dodatek do sałatek i past kanapkowych
Instrukcja prosta i krótka co docenią zabiegani czytelnicy