Taki wyjątkowo prosty makaron z rzodkiewką możecie przygotować przez cały rok. W wersji KETO prosty makaron z rzodkiewką będzie takim wysokobiałkową, niskowęglowodanową wersją z konjaku lub cukinii. Da się, naprawdę. O dziwo makaron z rzodkiewką, dymką, cebulą zwykłą bądź cukrową, kapkę śmietany, oliwy i czosnku smakuje zdecydowanie dobrze. Czasami zaskakuje mnie prostota niektórych dań. Jednak w sumie nic w tym dziwnego. Produkty sezonowe jak rzodkiewki są teraz najtańsze. Co prawda możecie je kupić przez cały rok, jednak mam wrażenie, że chyba mimo wszystko, najlepiej smakują w lipcu i sierpniu. Staram się pokazywać wam przepisy łatwe do zrobienia, takie do powtórzenia na kolację czy też obiad. Szczególnie lubię wersje wege i wegańskie, w pełni roślinne. Jednak jak zawsze szanuję przyzwyczajenia i przekonania moich czytelników, proponując wam przeróżne modyfikacje i dostosowania do potrzeb dietetycznych. W wersji KETO więcej tłuszczu, w wersji niskotłuszczosej więcej warzyw. Wielbiciele kuchni polskiej mogą prosty makaron z rzodkiewką wzbogacić o kilka plasterków wędzonego boczku pokrojonego w kostkę. Też będzie fajnie. Klasyka, że tak powiem :) Ciekawa jestem jakie ty masz pomysły na dania z rzodkiewką? Pokazywałam już kilka przepisów z rzodkiewkami a muszę przyznać, że na przykład kiszone rzodkiewki są świetne! Warte wypróbowania! Zapraszam was dzisiaj na prosty makaron z rzodkiewką taki na obiad, kolację lub też lunch.
PROSTY MAKARON Z RZODKIEWKĄ
PROSTY MAKARON Z RZODKIEWKĄ – składniki:
- 2 pęczki rzodkiewek
- 3 cebulki dymki
- 250-300 ml tłustej śmietany lub tłustego mleka kokosowego
- 3-5 ząbków czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 1 paczka dowolnego makaronu pszenny, keto, bezglutenowy)
- 3 łyżki masła (u mnie roślinne)
PROSTY MAKARON Z RZODKIEWKĄ – przepis:
- Wstawiam wodę w dużym garnku, zagotowuję. Gotuję makaron do miękkości, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Rzodkiewki myję, odcinam liście a czerwone korzenie rzodkiewek kroję w plasterki. Na patelni rozgrzewam tłuszcz, wkładam rzodkiewki i smażę przez chwilę. W tym czasie kroję całe cebulki dymki razem z zieloną częścią i dodaję do rzodkiewek, zresztą podobnie jak przepuszczone przez praskę ząbki czosnku.
- Otwieram mleko kokosowe lub śmietanę i przekładam całość na patelnię. Doprawiam solą i pieprzem, dodaję także bezpośrednio odlany makaron i mieszam.
- Nakładam na talerze i podaję, prosty makaron z rzodkiewką w kremowym sosie smakuje rewelacyjnie!
Próbowalem wersje keto i normalna obie były genialne polecam każdemu co lubi prostą kuchnię
Dzieki wielkie dla Olgi za inspiracje smak jest super łatwo i szybko
Zrobiłem dzisiaj ten przepis i było pycha dziękuję za podzielenie się tym pomysłem na obiad
Naprawde ciekawy pomysł na makaron z rzodkiewka bedzie czesciej u mnie na stole
Makaron z rzodkiewką w kremowym sosie to coś wyjątkowego czuje że teraz będę robić częściej dzięki Olga
Przepis jest prosty a smak jest mega polecam każdemu kto lubi warzywa
„Ten prosty makaron z rzodkiewką jest naprawde bardzo smaczny polecam każdemu kto chce szybko coś zrobić”
Zaskoczył mnie smak tego dania bardzo dobre połączenie składnikow dziekuje za przepis
Bardzo smaczne danie dzięki Olgi przepisie u mnie w domu wszyscy pokochały ten makaron
Rzodkiewka i makaron to świetny pomysł smakowało mi bardzo na kolacje na szybko