Tym razem moją ostatnią, dziesiątą już propozycją w ramach Pomidorowego Tygodnia jest prosta pasta w stylu włoskim. To właściwie nie pasta ale tapenada, bez względu na to, jak ja nazwiemy bezapelacyjnie jest rewelacyjna.Doszłam do wniosku, że przy okazji owej pasty włoskiej, pokaże talerz przystawek, który zaserwowałam w trakcie pobytu gości w sobotę. Zestawienie, jest proste ale smaczne, różnorodne i chętnie jest zjadane. Takie przystawki pasują jako rozpoczęcie posiłku, jako dodatek do alkoholu, jako preludium lekkiego obiadu. Na talerzu znajdują się: Białe kanapeczki z rukolą i czarnuszką,Fritata ziemniaczana w iście żółtych barwach o tymiankowym smaku,Cudownie zielone kanapeczki z bobu lub zielonego groszku.Moja tapenada w stylu włoskim jest jedną z najprostszych tapenad, jakie możemy sobie wyobrazić. Składa się z suszonych pomidorów, czarnych i zielonych oliwek, jak również z czerstwego chleba lub ugotowanego w mundurku ziemniaka. Jako ostry dodatek smakowy dokładam ostrą papryczkę lub ząbek czosnku. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 75 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!









Fantastyczne połączenie smaków, brawo dla autorki przepisu
Przepis prosty i przepyszny, zrobię na pewno 🍅
Dziękuję Olga za inspirację, smak wyśmienity
Proste składniki i znakomity efekt, polecam wszystkim
Idealne jako przystawka na imprezę, goście zachwyceni
Konsystencja doskonała, świetny balans smaków i aromatów
Będę robić tę tapenadę na weekendowym stole
Świetny pomysł na wykorzystanie suszonych pomidorów, dziękuję
Łatwe przygotowanie i pyszny smak, warto spróbować 🥖
Przekąski na talerzu wyglądały przepięknie, chętnie wypróbuję