Tym razem coś dla wielbicieli serków pleśniowych, ostra i aromatyczna tarta serowa.Moja tarta dodatkowo jest przygotowana z serem kozim w typie bree, śledzikami anchois i czarnymi oliwkami. To moje ulubione ingrediencje a do tego w połączeniu z niezawodnym ciastem francuskim stanowią rewelacyjny posiłek. Ostry, wyrazisty, treściwy ale lekki, do tego w połączeniu z miską zielonej, chrupkiej sałaty i cytrynowym sosem – bajka! Zaczynam się czasami sama z siebie w duchu śmiać, że regularnie pokazuję coś z udziałem ciasta francuskiego, ale nie ma się co dziwić, bo jest idealnie do przygotowywania dań na imprezy. Łatwe do kupienia, bezproblemowe do użycia, smaczne, pięknie czeka na swoja kolej w lodówce i łanie przechowują się dania z jego udziałem. Tarta z serkiem kozim zdecydowanie najlepiej smakuje na ciepło lub w wersji letniej. Wstawiam ją do piekarnika na kilka minut przed pojawieniem się gości, gdy się spóźniają przykrywam folią aluminiową żeby zachowała ciepło a ser nie wysechł. Przed podaniem podgrzewam. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 315 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!








Wypróbowałam przepis i wyszło przepysznie
Wypróbowałem wczoraj i wszyscy prosili o dokładkę 😊
Olga ma talent do kompozycji smaków, polecam gorąco
Idealna tarta na imprezę, ciasto francuskie to strzał w dziesiątkę
Połączenie koziego sera i anchois jest bardzo udane
Łatwe wykonanie i szybkie pieczenie, super pomysł na kolację
Przepis Olgi świetnie współgra z zieloną sałatą i sosem cytrynowym
Smakowite, aromatyczne i przy tym lekkie, zrobię na weekend
Polecam każdemu miłośnikowi intensywnych smaków, naprawdę pyszne
Świetne połączenie smaków z kozim serem