 Właśnie, właśnie zapomniałabym w ramach mojego letniego menu o cukinii, którą podałam z chrupiącymi bułeczkami z masełkiem czosnkowym i koperkiem. Wcześniej prezentowałam już Kolorową galaretkę warzywną o rodowodzie gazpacho vel gazpacio, Zupę dyniową nie całkiem kremową i Pieczarki faszerowane czosnkowymi bułeczkamiCukinię generalnie uwielbiam i cieszę się bardzo, że coraz częściej mogę ją bez większego problemu dostać w supermarketach i to o każdej porze roku. Najważniejsze, aby cukinia nie była zbyt duża. Najważniejsza jest twardość skorki a dokładnie jej miękkość. Gdy wybieracie cukinię do tego dania, naciśnijcie paznokciem na skórkę, jeżeli czuć, że jest miękka, ugina się lub robi się dziurka oznacza to, że cukinia jest idealna. Nadaje się do zjedzenia wraz ze skórką i nie dość, że będzie świetnie smakowała to również wprost proporcjonalnie ładnie wyglądała. I taka plasterkowana cukinia jest świetnym lekkim daniem nawet wtedy, gdy za oknem plucha lub pierwsze przymrozki. Doprawiona rozgrzewa i błogo syci, jak dla nie to rewelacyjnie prosty sposób podanie tego nie docenianego jeszcze u nas warzywa. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Lekka i sycąca propozycja do codziennego obiadu
Świetny pomysł na letni obiad do podania z pieczywem 🥖
Zrobię tę cukinię na kolację z przyjaciółmi
Dziękuję Olga za inspirację idealna cukinia na co dzień
Cukinia w plasterkach wygląda przepysznie i zdrowo
Dziękuję Olga za inspirację na lekki obiad 😊
Prosty przepis i smak wyjątkowo delikatny polecam każdemu
Prosty przepis a efekt wyborny i elegancki
Idealne połączenie parmezanu i rozmarynu polecam każdemu
Uwielbiam takie dania smak i prostota w jednym