 A dzisiaj pokaże jedzenie po zabawie. Tym razem będą to zapiekane ziemniaczki. Proste, łatwe, szybkie i zawsze, ale to zawsze smakują wszystkim, no chyba, że ktoś zatwardziale stoi przy zasadzie niejedzenia węglowodanów. Ale przecież, chociaż w trakcie tej jednej nocy i w pierwszym dniu nowego roku nie powinniśmy się przejmować węglowodanami. Jesteśmy zmęczeni, w głowie nam szumi, nie mamy zbytniej ochoty na wielkie jedzenie i specjalne gotowanie. Wedy właśnie ziemniaczki są akurat.Dodają sił, fajnie rozgrzewają, jakby lekko rozleniwiają, dokładnie tak, jak powinno być :) Faszerować możemy je dowolnie, każdym praktycznie warzywem, mięsem, wędliną, nawet owocami, serami i jajkami. Ja wyszłam z założenia, że oliwki, cebulka dymka, suszone pomidory i garść tartego sera są w sam raz :) Ziemniaki wybieram równej wielkości, gdybym miała określić ich wielkości, to napisałabym, że zdecydowanie mniejsze niż większe. Porównując, takie duże jajka kurze będą w sam raz. W sam raz oczywiście na jeden kęs. Jeżeli jesteśmy skłonni ciąć kartofelki nożem na mniejsze kawałki, wtedy możemy śmiało zastawić stół nawet dużymi ziemniakami. Z sowitą ilością soli, czarnym pieprzem, jakimś sosem i wodą mineralną z dużą ilością cytryny będą więcej niż w sam raz. |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją piętnastą propozycją w ramach zabawy Kuchnia Świąteczna i Noworoczna | |||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Przydatne na szybki posiłek, łatwo je przygotować w domu
Podoba mi się pomysł z suszonymi pomidorami
Doceniam dokładne wskazówki dotyczące temperatury i czasu pieczenia oraz możliwość modyfikacji nadzienia
Przydatne na imprezę, ziemniaki zawsze pasują
Możliwość dodania różnych dodatków czyni przepis uniwersalnym (normal)
Dobre do podjadania po imprezie, szybkie wykonanie
Doceniam sugestie dotyczące rozmiaru ziemniaków i dodatków ()
Doceniam proporcje składników i opcje faszerowania podane przez Olgę (high)
Wyglądają dobrze proste i szybkie w przygotowaniu
Prosty pomysł, idealny po długiej nocy