| Aby całości mojej wariacji warzywnej stało się zadość nie morze zabraknąć również kanapeczek – zapiekanek z owej pasty. Już wspominałam, że jej zastosowań jest wiele i zawsze do czegoś się przydaje. Dlatego warto, oj warto mieć ją w lodówce, bo łatwo pomoże nam wyczarować cuda na talerzu. Kiedyś, jako dziecko często jadałam zapiekanki. Moja mama przygotowywała mi je ja kolację, starając się dobrać najsmaczniejsza wędlinę, ser i warzywa. Z natury byłam niejadkiem, więc musiała się mocno nagimnastykować, aby dziecię chciało coś zjeść. Oczywiście jak można się domyśleć, przeszło mi to z czasem, ale jak to zwykle bywa historia lubi się powtarzać, więc tym razem ja stara się nakarmić moje dziecko, które średnio jeść lubi. Właściwie to nie wiem, dlaczego odchodzi się od takich zapiekanek, moje doświadczenie podpowiadam, że na imprezach rozchodzą się jak burza a nie zajmują organizatorce wiele czasu. Ja wcześniej przygotowuję sobie stado różnokolorowych i smakowych kanareczek, układam warstwowo na talerzach w lodówce i zapiekam chwilkę pod grillem przed podaniem. Jest to świetna alternatywa dla wymyślnej kolacji, można podać zieloną, piękną i soczysta sałatę, kilka sosów, troszkę warzyw sote i zapiekanki zwane według nowych naleciałości crostini lub brusketa. Dla mnie zapiekanki to zapiekanki i takimi właśnie pozostaną :)
|
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 21 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!






no mi sie wydaje ze takie zapiekanki to cos ciekawego a pasta z olga przepisu moze byc smaczna tylko troche chyba brakuje mi wiecej przypraw czy ktos probowal dodac cos innego
ja pamientam takie zapiekanki od babci ale tu w przepisie chyba nie napisane czy chleb musi byc stary czy swiezy bo to robi roznice jak dla mnie
olgi przepis nie jest trudny ale niewiem czy dziecko bedzie chciało jesc z oliwkami bo moj syn nie lubi ich bardzo co wtedy zrobic mozna
czy mozna uzyc inny ser niz parmezan bo taki mam tylko zolty a parmezanu nigdy nie kupuje i nie wiem czy wyjdzie podobne do oryginalu
nie jestem pewna ile czasu powinno byc w piekarniku te kanapki zapiekane bo kazdy grill jest inny i ja sie troche boje spalic chleb 🥖
czy ktos robil bez pomidorow bo ja mam alergie na pomidora i sie zastanawiam czym da sie to zamienic moze papryka pasuje do tej pasty warzywnej
(…) a dla mnie taka kolacja jest dobra na szybko i jak przychodza goscie spontanicznie tylko zawsze problem z tym jakie warzywa zmiksowac do tej pasty prawda
mi tak nie wychodzi to jak ty Olga piszesz nie rozumiem jak pastę zmielić czy się daje do miksera czy ręką trzeba bo ja próbowałam i nie wyszło mi dobrze
fajny przepis byłoby miło by było zeby było wiecej zdjec bo niewiem jak wygladac ma gotowe zapiekanki chyba musze sama kombinowac
mama robiła podobne cos i zawsze była dużo radości w domu ale u mnie syn niechce nawet sprobowac a szkoda bo prosty skladniki sa super