 Ostatnią już moją propozycją w ramach zabawy Kuchnia Świąteczna i Noworoczna jest prosta zielona frittata. Jest to kolejna frittata jaką prezentuję, bo do tej pory ukazały się: Fritata ziemniaczana w iście żółtych barwach o tymiankowym smaku, Fritata vel frittata – łososiowo-serowa, pyszna, szybka i aromatyczna zarazem, Wiosenna fritata z botwiną, szpinakiem i serkiem iście wiosenna kombinacja i Fritata lub jak kto woli frittata – wersja obiadowa, lunchowa i imprezowa bo koreczkowa.Bardzo lubię to danie, bo stanowi świetną propozycję na lekki lunch, obiad lub kolację. Po pocięciu w kwadraciku lub trójkąty możemy spokojnie podać ją jaką fajny fingerfood w trakcie każdej imprezy.Frittaty smakują wspaniale, dają nam możliwość łączenia składników, stanowią swoiste niepowtarzalne połączeni smaków. Możemy użyć do ich przygotowania większości składników, które zostaną nam po przygotowaniu innych dań. Został mi szpinak, gdyż przygotowałam Paczuszki szpinakowe i serowe zarazem a jak zwykle zrobiłam farszu w nadmiarze. Zostały mi również dwa ziemniaki po zrobieniu Wielkich pyzy faszerowanych baraniną z dużą ilością rozmarynu. Szkoda mi było wyrzuć zieleninę i warzywa, więc dodałam tylko trochę cebulki dymki, mrożonego groszku z torebki, odrobinę zielonej części pora i zalałam całość jajkami. Frittata ścinała się spokojnie w piekarniku i zupełnie nie zawracałam sobie nią głowy. Po kilku minutach wyłączyłam piekarnik a frittatę wyjęłam i pocięłam w krostę. Poszła jak burza :) |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją siedemnastą propozycją w ramach zabawy Kuchnia Świąteczna i Noworoczna
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Ładny sposób na wykorzystanie resztek warzyw dobry na imprezę
Prosty przepis, przydatny pomysł na szybki obiad
Prosty przepis, fajne wykorzystanie resztek i świeżych składników
Olga podała przejrzystą instrukcję i proporcje wydają się sensowne
Przepis wygląda na prosty i praktyczny, wypróbuję wkrótce
Dobra propozycja do wykorzystania resztek warzyw i jajek Olga
Dobre na lunch i imprezę, zrobię tę frittatę według Olgi
Ładny pomysł na wykorzystanie resztek, chętnie wypróbuję przepis, dziękuję Oldze
Przepis wygląda praktycznie i chętnie wypróbuję go na szybki lunch
Dziękuję Olgo za inspirację, dobrze sprawdzi się jako przekąska