Zdecydowanie sałatka śledziowa jest tą sałatką, którą wspominam, lubię i robię raz na jakiś czas. Po prostu sałatka śledziowa kojarzy mi się z dniem codziennym ale także bardzo mocno ze świętami. Jednak nie w moim domu rodzinnym, tylko w domu teściowej. Na wigilię był zawsze barszcz czerwony, paszteciki do niego i właśnie sałatka jarzynowa z jajkiem, jabłkiem, majonezem i przepełniona smakami sałatka śledziowa z ziemniakami. Pasuje do niej jak ulał koperek lub natka pietruszki, ogórki w occie albo porcja na przykład jajek na twardo. Można ten przepis, jak każdy inny zmieniać, dostosować i urozmaicać. Ja co prawda postawiłam na tradycję, ale śmiało możecie dodać do sałatki śledziowej coś od siebie! A u ciebie sałatka śledziowa w domu występowała? Może nadal robisz i uważasz, że to hit czy kit? Zdecydowanie ma ona swój urok. Idealna dla wielbicieli śledzi :) Można jej smak urozmaicać dowolnie, zapraszam dzisiaj sałatka śledziowa z kolejnego już przepisu od mojej teściowej!
SAŁATKA ŚLEDZIOWA
SAŁATKA ŚLEDZIOWA – składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 400 g majonezu
- 400 g śledzi
- 3 cebule usmażone
- 1 pęczek koperku
- sól i pieprz do smaku
SAŁATKA ŚLEDZIOWA – przepis:
- Ziemniaki obieram, kroję w kostkę i gotuję. Następnie studzę i przekładam do miski.
- Cebule obieram, kroję w kostkę i smażę na złoto na patelni.
- Koperek drobno szatkuję.
- W misce łączę ziemniaki, koperek, śledzia, cebulę i majonez. Doprawiam solą i pieprzem. Sałatka śledziowa pasuje na różne okoliczności i bez okazji również :D
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję w weekend
Dziękuję Olgo za przepis, dużo przydatnych wskazówek i inspiracji
Przepis jest tradycyjny i prosty, idealny dla osób lubiących śledzie
Lubię podsmażaną cebulę w sałatkach dzięki tej instrukcji wszystko jest jasne
Można spokojnie modyfikować składniki według gustu i okazji, wartościowe porady
Ciekawy pomysł z dodatkiem koperku i smażonej cebuli, wyraźny smak śledzia
Dobrze opisany sposób przygotowania, przepis teściowej Olgi brzmi autentycznie i domowo
Przepis od Olgi brzmi przekonująco spróbuję dodać jednak mniej majonezu
Proste składniki jasne proporcje i pachnący koperek idealne na święta