| Awokado faszerowane to generalnie standard przystawek, które pojawiły się w naszym krajowym menu kilka dobrych lat temu. Awokado dostępne jest w większych supermarketach, czasami na straganach bazarowych w butkach oferujących „jedzenie z wyższej półki”. Awokado powinniśmy kupić kilka dni wcześniej. Zazwyczaj jest twarde jak kamień i póki nie dojrzeje, póty się nie bardzo nadaje do jedzenia. Nie uciskajmy go punktowo, gdyż pojawią się wtedy na nim czarne plamki. Ja lubię połączenie maślanej konsystencji awokado i mdłego smaku z anchois, białym serem i ostrą papryczką.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Piękna prezentacja i praktyczne wskazówki od Olgi
Szybkie do przygotowania i eleganckie na przyjęcie
Polecam dodać odrobinę soku z cytryny dla świeżości
Idealna przystawka na letnie spotkania z przyjaciółmi
Smak wyważony, konsystencja aksamitna i ciekawa
Przepis wygląda na prosty więc na pewno wypróbuję
Pomysł bardzo inspirujący i łatwy do modyfikacji
Dziękuję Oldze za pomysł i czytelny opis
Proste wykonanie i doskonały efekt końcowy
Bardzo smaczne i eleganckie podanie 😊