 Odkąd mąż zrobił mi prezent i obiekt moich westchnięć, czyli robot Kitchen Aid zawitał do mojej kuchni, to coraz częściej przygotowuję ciasta, chleby i bułki. Właściwie są obecne na naszym stole domowym i imprezowym nieprzerwanie.Rzeczywiście nie da mu się odebrać funkcjonalności i może designem nie wszystkim odpowiada, ale znacznie ułatwia obróbkę ciast i wszelakich mas. Bułeczki piknikowe przygotowuję już od kilku lat. Co prawda nadzienie zmienia się zależnie od pory roku, zasobności portfela i zawartości lodówki ale niezmiennie są one bardzo ale to bardzo wygodnym jedzeniem na długie wędrówki, spotkania ze znajomymi na łonie natury czy typowe wiosenne i letnie pikniki. A pikniki uwielbiam i już wielokrotnie pisałam, że należą do grona mojej ulubionej kategorii imprez ze znajomymi, czyli na świeżym powietrzu i łonie natury. Nie to, żebym zaraz nie lubiła domowego biesiadowania, bo co to, to nie, ale latem nie ma jednak jak relaks na łące, w lesie z daleka od zgiełku miast i tylko w otoczeniu komarów (ich jednak nie lubię) i śpiewu ptaków zajadać się smakołykami. Właśnie często na takie okazję przygotowuję bułeczki faszerowane, czasami są to Zdrowe i smaczne burgery ciecierzycowe lub Słodko kwaśne bułeczki piknikowe innym razem nadzienie stanowią azjatyckie czy włoskie smaki. Każde połączenie jest dobre, najważniejsze, aby składniki były świeże, wysokiej jakości, dobrze przyprawione i pasowały do reszty jedzenia. No i naszych upodobań kulinarnych i smakowych ale to jasne :) A właśnie, właśnie, przepis podaję na 8 sporych bułeczek, może być ich więcej o ile będą mniejsze. |
|||
  |
|||
 |
|||
 |
|||
|
Ten przepis jest moją drugą propozycją w ramach zabawy Sezon Truskawkowy
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Pomysł na piknik wygląda praktycznie i przystępnie
Ciekawa kompozycja kurczaka i truskawek można rozważyć krótszy czas wyrastania dla lepszej struktury miąższu 🙂
Smak pewnie ciekawy, spróbuję z przyjaciółmi 😊
Wygląda smacznie chcę spróbować tych bułek 😊
Przepis wygląda przystępnie, chętnie spróbuję w domu
Smak truskawek z imbirem brzmi intrygująco, przyda się na piknik 🍓
Ciekawe połączenie smaków, chętnie spróbuję tego przepisu Olgo
Dobrze dobrane składniki, dziękuję za inspirację Olga
Pomysł z truskawkami i kurczakiem brzmi nietypowo ale intrygująco
Ciasto wydaje się proste w przygotowaniu i dobrze dopracowane