Nie wiem czy u was też bułka w mleku była popularna? Jak dla mnie bułka w mleku zwłaszcza chałka była czymś wyjątkowym. Były to czasy, gdy o chrupkach z kukurydzy czy innych nikt jeszcze w Polsce nie słyszał. U nas była bułka w mleku, płatki owsiane, makaron z mlekiem czyli zupa mleczna no i oczywiście kasza manna na mleku. Ja lubiłam wszystkie, bez wyjątku, nawet nie dosładzałam. Dla mnie bułka w mleku jest czystym wspomnieniem dzieciństwa, takim klarownym wspomnieniem śniadań i kolacji. Nigdy nie wiedziałam czy wybrać makaron odsmażany na maśle z maggi czy lepsza będzie bułka w mleku. Ach te dziecięce wybory. W dorosłym życiu jest znacznie trudne. A u ciebie, bułka w mleku bywała na stole?
BUŁKA W MLEKU
BUŁKA W MLEKU – składniki:
- 3 kromki słodkiej bułki najlepiej chałki
- mleko krowie (opcjonalnie może być sojowe waniliowe, pasuje super)
- cynamon
- jak potrzeba łyżka miodu lub syropu klonowego (tak po nowemu)
BUŁKA W MLEKU – przepis:
- Mleko podgrzewam mocno w garnku, pilnuję, żeby nie wykipiało.
- Do miski rwę bułkę lub chałkę.
- Do miski wlewam mleko, posypuję cynamonem (jak mam ochotę) i w razie potrzeby dodaję syrop klonowy
Chałka w mleku przypomniała mi babcię, wzruszające
Uwielbiam połączenie cynamonu i słodkiego mleka, pycha
Zrobiłam z sojowego mleka i wyszło świetnie
Dziękuję Olga za przypomnienie smaku dzieciństwa
Prosty sposób na szybkie śniadanie, polecam serdecznie
Cynamon dodaje magii temu deserowi, bardzo smaczne
Wspaniała alternatywa dla płatków, smak autentyczny
Bardzo mi się podoba pomysł z syropem klonowym
Robiłem to w domu i wyszło pysznie
Prosty przepis i bardzo smakowity pomysł