Camembert z chutneyem z cebuli lub rabarbaru
Ten przepis jest moją drugą propozycją w ramach Weekendu Serowego. Jest to właściwie bardziej propozycja zestawiania produktów, niż typowy przepis. Serek kupuję gotowy a chutney otwieram ze słoika. Co prawda chutney muszę wcześniej zrobić sama, więc jestem chociaż troszkę usprawiedliwiona zaliczając „Camembert z chutneyem z cebuli lub rabarbaru” jako propozycję dania.
Muszę się przyznać, że uwielbiam sery i pochłaniam je w sporych ilościach. Są one nieodzowną częścią naszego menu imprezowego. Właśnie taki serek zawitał na naszym stole w czasie spotkania ze znajomymi ubiegłej soboty. Był świetny w smaku, gdyż chutney bardzo podkreślił jego smak, przełamał orzechowy posmak zaostrzając go i wpasował się wprost wyśmienicie w konsystencję. A przepis na chutney z cebuli podałam wcześniej w przepisie Marmolada cebulowa na kawałkach ciasta, czyli kwadraciki francuskie z cebulowym chutneyem.
Camembert z chutneyem z cebuli lub rabarbaru – składniki:
- serki Camembert
- słoiczek z chutneyem z rabarbaru
- słoiczek z chutneyem z cebuli
Camembert z chutneyem z cebuli lub rabarbaru – przepis:
- Serek wyjmuję z opakowania, tnę na kilka kawałków, w zależności od wielkości.
- Na środek nakładam dowolny chutney i stawiam na stole. Znika szybciutko i smacznie.
Uwielbiam takie szybkie przekąski, smak musi być znakomity
Chutney do sera to genialna kombinacja, wypróbuję dziś wieczorem
Pomysł genialny, lubię gdy proste rozwiązania robią wrażenie
Fantastyczny pomysł na serowe przekąski, wypróbuję w weekend
Bardzo inspirujące zestawienie smaków, świetnie napisane i pokazane
Wygląda apetycznie i zachęca do eksperymentów kulinarnych z serami
Dziękuję za inspirację, zrobię wersję z chutney z rabarbaru
Bardzo praktyczne zestawienie składników, chętnie wypróbuję
Proste i pyszne połączenie smaków bardzo polecam
Chutney świetnie podkreśla smak sera Olga