Cebulki marynowane
Cebulki są dość kwaśne w smaku ale zarazem słodkie. Jest to ciekawe połączenie smaków bo w przypadku tego właśnie warzywa rzadko spotykane i dość trudne do wyobrażenia. Ale spróbować zawsze warto. Zawsze znajdzie się ich wielbiciel tak samo jak oliwek. A są naprawdę łatwe i szybkie do przygotowania.
Cebulki marynowane – składniki:
- słoiczek marynowanych białych cebulek w octowej zalewie
- strączek czerwonej ostrej papryczki chili
- miód
- ząbek czosnku
- listki szałwii lub cebulka dymka nie koniecznie
Cebulki marynowane – przepis:
- Cebulki odsączamy z zalewy.
- W oddzielnej miseczce przygotowujemy pociętą drobno po wcześniejszym wyjęciu pestek ostrą papryczkę, poszatkowany ząbek czosnku, łyżkę miodu i nieznaczną ilość drobno posiekanych listków szałwii lub zielonych części cebulki dymki ewentualnie szczypiorku.
- Cebulki delikatnie ale dokładnie mieszamy w naszej zaprawie i przekładamy do miseczek z dużą ilością wykałaczek.
Wypróbuję przepis wkrótce bo lubię słodko kwaśne dodatki do sałatek
Olga zaproponowała ciekawą kombinację smaków, chętnie dodam swoje wariacje
Smak wydaje się ciekawy i wart spróbowania jako przekąska
Przepis wydaje się prosty i wart wypróbowania w domu
Połączenie kwaśnego i słodkiego brzmi interesująco mam nadzieję że smakuje dobrze
Podoba mi się pomysł podania w miseczkach z wykałaczkami świetne do przekąsek
Olga dobrze opisuje składniki ale warto dokładniej opisać proporcje
Fajny pomysł, zastanawiam się jak długo cebulki zachowają świeżość w lodówce
Ciekawe połączenie słodko kwaśne, chętnie spróbuję wersji Olgi z czosnkiem
Dziękuję Olgo za przepis chętnie wykorzystam cebulki do sałatek i kanapek