Upał straszny, więc chłodnik wspaniale gasi rozgrzane ciało. Jest idealny na ta porę roku, sprawdza się podczas każdej imprezy, nigdy nikt dobrowolnie z niego nie zrezygnuje jak raz spróbuje. Uwielbiam ten chłodnik pomidorowy, jest aromatyczny, gęsty, pachnący, sycący, po prostu piękny. Przygotowany bez dodatków tłuszczu niskokaloryczny ale pożywny, łączy w sobie zapachy i smaki, aromaty laty i słońca. Jego zapach roznosi się po domu, unosi nad stołem, nie sposób go nie zjeść. No niebo w buzi na talerzu! Latem podaję ją jako chłodnik a zimną z dodatkiem ostrej papryki jako rozgrzewającą ciało i zmysły zupkę :) |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Dla mnie jesteś boginią kulinanych kreacji Olgo!!!!
Pozdrawiam panią ciepło i czekam na kolejne przepisy z niecierpliwością :)
Olga przepis wydaje się bardzo ciekawy ale czy napewno 30 minut gotowania nie jest za dlugo moze to zmniejszyc wartosc witamin
Pomidorowy chłodnik od Olgi brzmi smacznie ale zastanawiam sie czy cukier jest konieczny czy nie spowoduje ze smak bedzie zbyt slodki
Przepis Olgi na chłodnik ma dużo składników co moze byc trudne dla osób które lubia prostote w kuchni warto rozważyć uproszczenie
Zupa według Olgi wygląda apetycznie ale obawiam sie że dodatek masła może sprawic że danie bedzie cięższe niż oczekiwałem
Czy ktoś próbował wersje zimową z ostrą papryką? Olga opisuje ja jako rozgrzewającą ale jak to sie ma do tradycyjnych przypraw?
„Olga proponuje dekoracje z bazylii lub selera naciowego ale czy zmieszanie tych dwóch ziół nie zaburzy smaku zupy?”
„Gotowanie na malym gazie według Olgi może zajac troche czasu ale efekt koncowy powinien byc wart tego trudu mam nadzieje”
„Nie jestem pewny czy gotowanie pomidorów po obraniu ich ze skórki i dodaniu przypraw zachowa wszystkie wartości odżywcze opisane przez Olga”