Ciasteczka maślane
Te ciasteczka to przysmak dzieci, ale również dorośli absolutnie nimi ni gardzą, o ile nie są na rygorystycznych dietach. Bardzo je lubię i z wielką przyjemnością przygotowuję na imprezy jak również z okazji świąt. Szczęśliwie nie są konieczne święta i uroczystości aby dobrze zjeść, więc jest to jeden z nielicznych gatunków ciastek, które zawsze mam zakamuflowane w dużej białej ciasteczkowej puszce :) Są tak pyszne jak i łatwe do zrobienia.
Ciasteczka maślane – składniki:
- 400 gr mąki
- 130 gr cukru pudru
- 200 gr masła
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy
Ciasteczka maślane – przepis:
- Masło zimne z lodówki, jajko wyjęte z lodówki wraz z mąką i cukrem wkładam do robota z nożami i robię bziu, aż wszystkie składniki się połączą.
- Następnie ręką formuję kulę i wkładam ją owiniętą folią na godzinę do lodówki.
- Następnie dzielę kulę na kawałki, rozwałkowuję dość cienko i wycinam szklanką ciasteczka.
- Układam na blasze pozostawiając odstęp między ciastkami około 2 cm i piekę 10-12 minut w 200 stopniach. Trzeba uważać, bo po 20 minutach był z nich węgiel, więc koniecznie tą materię ciastkową trzeba bardzo pilnować.
- Można jeszcze po wycięciu posmarować je rozbełtanym jajkiem z mlekiem wtedy po upieczeniu będą się ślicznie świecić.
Dobrze, że Olga dodała wskazówkę o pilnowaniu podczas pieczenia
Bardzo przyjemny przepis, łatwy do zrobienia
Będę pilnować czasu pieczenia według opisu
Przepis wydaje się prosty i smaczny 🙂
Przepis wydaje się prosty i wart wypróbowania dzięki Olgo
Przepis wydaje się prosty i praktyczny spróbuję go w weekend
Dziękuję Olgo za jasne instrukcje i pomysł
Idealne na imprezy i chętnie zrobię je dla dzieci
Zgadzam się z uwagą o czasie pieczenia trzeba pilnować
Przepis Olgi jest przejrzysty i praktyczny