Dzisiaj dla odmiany cuba libre czyli jeden z popularniejszych drinków łączących rum i colą. Cuba libre jest prosty do zrobienia, znany i powszechnie lubiany wśród większości moich znajomych! Nie ma się co dziwić, ponieważ rum z colą a także wódka z colą, gin z colą i whisky z colą, są chyba jednymi z najpopularniejszych drinków alkoholowych przygotowywanych w zaciszu domowym. A ty, które połączenie wolisz? Nie pamiętam kiedy pierwszy raz piłam cuba libre. Staram się sobie przypomnieć ale jakoś nie kojarzę tego momentu. W sumie dziwne, bo większość moich wspomnień wiąże się ze smakami i zapachami. Jak widzicie w przepisie ja cuba libre robię z dodatkiem limonki lub cytryny i oczywiście lodu. Zazwyczaj używa się lodu w kostkach ale tym razem zdecydowałam się na lód kruszony. A właśnie, powinnam jeszcze dodać, że limonka lub cytryna nie jest konieczna ale moim zdaniem bardzo pięknie pasuje i uzupełnia smak rumu i coli. Gdy rozmawiam ze znajomymi oni częściej nazywają go ot tak po prostu rum z colą a nie cuba libre, jednak u mnie w domu nazwę tą stosujemy naprzemiennie.
CUBA LIBRE
CUBA LIBRE – składniki:
- 80 ml złotego rumu
- 160 ml coli
- kostki lodu (u mnie kruszony lód bo taki akurat wolałam)
- 1 limonka lub cytryna jak nie możecie limonki dostać w okolicy
CUBA LIBRE – przepis:
- Do wysokiej szklanki wkładam lód z pokrojona na ósemki limonką lub cytryną. Wlewam rum i dopełniam colą. Podaję.
- Cuba libre czyli jeden z najpopularniejszych drinków łączących rum i colę jak widzicie jest prosty do zrobienia.
Przepis wydaje się prosty i łatwy do wykonania
Lubię podane proporcje rumu do coli i lodu
Ciekawa opcja z kruszonym lodem zamiast kostek lodu
Dobrze opisane składniki i krok po kroku instrukcja
Można też spróbować z cytryną jeśli limonki brak
Smak pewnie zależy od jakości rumu użytego w przepisie
Fajnie, że Olga wspomina o opcjonalnej limonce do drinka
Proporcje wydają się zbalansowane i łatwe do zapamiętania
Przydałaby się sugestia odnośnie rodzaju rumu do użycia
Zachowano prostotę przepisu co może się przydać początkującym