To prosta frittata ziemniaczana  przygotowana z kartofli, kukurydzy i świeżych listków tymianku. W Hiszpanii nazywa się ją tortillą, właściwie nie wiem, dlaczego, dla mnie jest to frittata i już!Smażę ją na dużej patelni, aby była dość cienka, nie grubsza niż 1 cm. Następnie tnę na trójkąciki i podaję zimną na talerzu z różnorodnymi przystawkami. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Ziemniaki nie są dominujące, raczej czuje się smak kukurydzy, soli morskiej i aromat ziół. Żółty kolor rozwesela, podkreśla barwy lata. Mi osobiście kojarzy się z cukrem, wakacjami i relaksem. Może właśnie, dlatego tak ja lubię i często podaję jako jedną z przekąsek na swoich imprezach. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Lekka wersja bez ziemniaków też pyszna 😋
Przepis rewelacyjny, idealny na letnie imprezy
Przepis świetny, proste składniki i smak lata
Rewelacyjna frittata, proste składniki i smak lata
Wypróbowałem dziś, wyszło pysznie i aromatycznie
Prosty przepis, składniki dostępne wszędzie, polecam
Olgo, dziękuję za inspirację i smak
Kolor i aromat przywołują wakacyjne wspomnienia
Świetne ziołowe nuty i przyjemna konsystencja
Bez ziemniaków też smakuje fantastycznie