To prosta frittata ziemniaczana przygotowana z kartofli, kukurydzy i świeżych listków tymianku. W Hiszpanii nazywa się ją tortillą, właściwie nie wiem, dlaczego, dla mnie jest to frittata i już!Smażę ją na dużej patelni, aby była dość cienka, nie grubsza niż 1 cm. Następnie tnę na trójkąciki i podaję zimną na talerzu z różnorodnymi przystawkami. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Ziemniaki nie są dominujące, raczej czuje się smak kukurydzy, soli morskiej i aromat ziół. Żółty kolor rozwesela, podkreśla barwy lata. Mi osobiście kojarzy się z cukrem, wakacjami i relaksem. Może właśnie, dlatego tak ja lubię i często podaję jako jedną z przekąsek na swoich imprezach. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 269 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!








Idealna na piknik i szybkie przekąski 😊
Dziękuję, Olgo, przepis prosty i pyszny
Przepis rewelacyjny, prosty i smaczny
Wypróbuję na najbliższej imprezie, dzięki Olgo
Świetny przepis, spróbuję tej wersji z tymiankiem
Proste i smaczne, idealne na letnie spotkania
Dziękuję Olgo za inspirację, pyszna i szybka przekąska
Kolor i aromat zachęcają, zrobię w weekend
Kolory i zapachy lata doskonale oddane w przepisie
Przygotuję na najbliższą imprezę, pewny hit wśród gości