To prosta frittata ziemniaczana  przygotowana z kartofli, kukurydzy i świeżych listków tymianku. W Hiszpanii nazywa się ją tortillą, właściwie nie wiem, dlaczego, dla mnie jest to frittata i już!Smażę ją na dużej patelni, aby była dość cienka, nie grubsza niż 1 cm. Następnie tnę na trójkąciki i podaję zimną na talerzu z różnorodnymi przystawkami. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Ziemniaki nie są dominujące, raczej czuje się smak kukurydzy, soli morskiej i aromat ziół. Żółty kolor rozwesela, podkreśla barwy lata. Mi osobiście kojarzy się z cukrem, wakacjami i relaksem. Może właśnie, dlatego tak ja lubię i często podaję jako jedną z przekąsek na swoich imprezach. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Podoba mi się opis i sposób przygotowania, spróbuję w weekend
Kolor i zapach przypominają lato w kuchni
Prosty sposób podania i piękny kolor, polecam wszystkim 😊
Bardzo aromatyczne i delikatne danie idealne na imprezę
Olgo genialny pomysł na lekką przekąskę
Niezwykle smaczne i szybkie do przygotowania, polecam serdecznie
Dziękuję Olga za ten przepyszny pomysł
Idealna na piknik i letnie spotkania ☀️
Kukurydza świetnie podkreśla smak i kolor
Robiłam według tego przepisu wyszło rewelacyjnie