Ciekawa jestem czy jajecznica z serem białym jest dla ciebie nowością? Jajecznica z serem białym wędzonym czyli takim w efekcie bardziej zwartym twarogiem zaskoczyła mnie kilka lat temu w jednej z hotelowych restauracji śniadaniowych. Zamówił ją jeden z gości, dokładnie nakreślając jaką chce ilość jajek w stosunku do masła i białego sera. Połączenie z serem białym wędzonym wydaję się rewelacyjnym rozwiązaniem dla osób na diecie wegetariańskiej, którzy tęsknią za charakterystycznym posmakiem wędzonki znanej z boczku i wiejskiej szynki. Rano mnie olśniło, że przecież jeszcze takiego przepisu nie było jeszcze na blogu a to całkiem smaczne danie. Co więcej możecie wykorzystać ser bały klasyczny i ten wędzony, zarówno krowi, kozi, owczy jak też mieszany. W każdej wersji wyjdzie świetnie, ponieważ jajecznica z serem białym ma swój urok i jest świetnym źródłem białka dla osób poszukujących go w większej ilości.
JAJECZNICA Z SEREM BIAŁYM
JAJECZNICA Z SEREM BIAŁYM – składniki:
- 5 jajek
- 150 g sera białego
- 1 łyżka masła lub oleju
- 4 łyżki mleka (dowolnego)
- sól do smaku
JAJECZNICA Z SEREM BIAŁYM – przepis:
- Na patelnie wkładam masło lub wlewam olej, zostawiam do podgrzania.
- Bezpośrednio na patelnie wbijam jajka, solę, dolewam mleko i dodaje pokruszony ser biały.
- Wolno mieszam do momentu, gdy jajecznica osiągnie pożądaną przeze mnie konsystencję i stopień ścięcia.
- Jajecznica z serem białym najlepiej smakuje podana z bułką!
Proste składniki i jasna instrukcja myślę że to dobre na śniadanie 🧀
Ciekawa alternatywa dla klasycznej jajecznicy podoba mi się pomysł z wędzonym serem
Dobre źródło białka i prosty sposób na posiłek 😊
Fajny pomysł od Olgi, dobry wybór na śniadanie
Ciekawe połączenie sera wędzonego i jajek spróbuję niedługo 😊
Przepis jasny i zrozumiały, miło że Olga podzieliła się pomysłem
Przepis brzmi interesująco, wypróbuję wersję z wędzonym serem
Fajny pomysł Olgo chętnie wypróbuję ten przepis
Dziękuję Olgo za pomysł, prosty przepis na szybkie śniadanie
Przepis Olgi wygląda prosty i chętnie go wypróbuję