JAJKA FASZEROWANE NA CIEPŁO

Dzisiaj mam dla was tradycyjny przepis na jajka faszerowane na ciepło. Dla mnie jajka faszerowane na ciepło są takim typowym daniem wywodzącym się z mojego domu rodzinnego, z kuchni obu babć, ciotek i stryjenek. Zawsze takie jajka faszerowane na ciepło pojawiały się na naszym stole nie tylko z okazji świąt i Wielkanocy, ale także ot tak, gdy nachodziła nas na jajka ochota. Trzeba przyznać, że wspaniałe w smaku jajka faszerowane na ciepło nie są jakieś drastycznie pracochłonne, fakt trzeba ugotować jajka, podsmażyć grzyby i posiekać całość. Ale spokojnie zajmuje to kilkadziesiąt minut. A efekt jest rewelacyjny. Napisz mi proszę, jakie jest Twoje ulubione jajeczne danie wielkanocne? Jeśli możesz jeść jajka i lubisz to polecam z całego serca jajka faszerowane na ciepło.

JAJKA FASZEROWANE NA CIEPŁO

JAJKA FASZEROWANE NA CIEPŁO – składniki:

• 10 jajek ugotowany na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
• 300-400 g pieczarek
• 2 duże cebule
• 50 g masła lub margaryny bezmlecznej eko
• sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki chrzanu
• bułka tarta zwykła lub bezglutenowa
• olej z masłem do smażenia (może być olej z masłem bezmlecznym eko)

JAJKA FASZEROWANE NA CIEPŁO – przepis:

1. Ostudzone jajka przecinam ostrym nożem na pól i łyżeczką do herbaty wyjmuję całą zawartość skorupki do miski. Jajka siekam w drobną kostkę nożem, w malakserze lub rozdrabniam widelcem.
2. Na łyżce masła duszę posiekane pieczarki z cebulką.
3. W misce mieszam pieczarki, cebulę, rozdrobnione jajka, miękkie masło, chrzan, sól i pieprz.
4. Masę jajeczną przekładam do skorupek po jajkach. Jajka obtaczam w bułce tartej i smażę na patelni na małym ogniu nadzieniem do dołu.
5. Jajka faszerowane na ciepło podaję zaraz po usmażeniu.

Przepisy na JAJKA FASZEROWANE:

Jajka faszerowane z grzybami

Jajka faszerowane z grzybami to tradycyjny przepis na jajka faszerowane i odsmażane. Nadziewane grzybami leśnymi są wspaniałym daniem na Wielkanocnym lub świątecznym stole.

Jajka faszerowane

Faszerowane jajka to klasyczny przepis na jajka faszerowane w najlepszym wydaniu. Przygotowane z grzybami i pietruszką sprawią, że goście będą jeszcze długo wspominać ze smakiem jajka faszerowane.

Jajka faszerowane czyli nadziewane

Jajka nadziewane są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu. Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych.

Jajka faszerowane odsmażane

Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.

Jajka faszerowane przepis

Jajka faszerowane przepis najlepszy i sprawdzony od lat. Tak przygotowane jajka faszerowane z pieczarkami smakują wspaniale. Są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu rodzinnego.

Jajka faszerowane na ciepło

Jajka faszerowane na ciepło kojarzą mi się z domem rodzinnym, ze smakami dzieciństwa, ze spokojem, ze stołem pełnym gości. Te czasy nie wrócą, wielu osób nie ma już wśród nas, nowi się pojawili, zmiany i przemijanie. Widać to mocno przy świątecznym stole. Ale jajka faszerowane na ciepło są takie same od dziesiątek lat!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram