Jajka faszerowane przepis

O matko, przyznaję, jajka faszerowane robię z wielką przyjemnością. Te wspomnienia. Czasami pytacie mnie: Jak zrobić jajka faszerowane? Jakie jajka faszerowane są najlepsze? Przepis na  takie zupełnie klasyczne, wręcz aż chce się powiedzieć bardzo tradycyjne jajka faszerowane jest w moim domu od lat. Takie robiła moja babcia, mama, ciotki i siostry babć. Takie pamiętam z przyjęć rodzinnych, urodzin, świat, imienin i spotkań ze znajomymi rodziców . Przed wami moi mili, mój rodzinny przepis na tradycyjne jajka faszerowane wielkanocne. Wszyscy go uwielbiali i zawsze, ale to zawsze każda Wielkanoc nie mogła obyć się bez takich jajek ani inne uroczystości. Jajka faszerowane można przygotować z grzybami leśnymi, z pieczarkami lub z innymi grzybami, na przykład azjatyckimi shitake czy dzikimi pieczarkami portabelo.

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane składniki:

• 10 jajek ugotowany na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
• 300-400 g pieczarek
• 2 duże cebule
• 50 g masła lub margaryny
• sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki chrzanu
• bułka tarta zwykła lub bezglutenowa
• olej z masłem do smażenia

Jajka faszerowane przygotowanie:

1. Ostudzone jajka przecinam ostrym nożem na pól i łyżeczką do herbaty wyjmuję całą zawartość skorupki do miski. Jajka siekam w drobną kostkę nożem, w malakserze lub rozdrabniam widelcem.
2. Na łyżce masła duszę posiekane pieczarki z cebulką.
3. W misce mieszam pieczarki, cebulę, rozdrobnione jajka, miękkie masło, chrzan, sól i pieprz.
4. Masę jajeczną przekładam do skorupek po jajkach. Jajka obtaczam w bułce tartej i smażę na patelni na małym ogniu nadzieniem do dołu.
5. Podaję zaraz po usmażeniu.

JAJKA FASZEROWANE

Jajka faszerowane z grzybami

Jajka faszerowane z grzybami to tradycyjny przepis na jajka faszerowane i odsmażane. Nadziewane grzybami leśnymi są wspaniałym daniem na Wielkanocnym lub świątecznym stole.

Jajka faszerowane

Faszerowane jajka to klasyczny przepis na jajka faszerowane w najlepszym wydaniu. Przygotowane z grzybami i pietruszką sprawią, że goście będą jeszcze długo wspominać ze smakiem jajka faszerowane.

Jajka faszerowane czyli nadziewane

Jajka nadziewane są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu. Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych.

Jajka faszerowane odsmażane

Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.

Jajka faszerowane przepis

Jajka faszerowane przepis najlepszy i sprawdzony od lat. Tak przygotowane jajka faszerowane z pieczarkami smakują wspaniale. Są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu rodzinnego.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram