Jak pokroić pora? Jak umyć pora? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak umyć i jak pokroić pora, ponieważ por jest warzywem często używanym w zupach, sosach i gulaszach. Por składa się z warstw i właśnie pomiędzy tymi warstwami kryją się drobne kamyki i piach. Dobrze pokrojony i umyty por jest delikwent i nie chrzęści w zębach a właśnie z tym często początkujące w kuchni osoby mają największy problem.
Jak pokroić pora
1. Wybrać dorodne pory, zdjąć wierzchnie liście.
2. Odkroić korzenie.
3. Pora przekroić wzdłuż i wszerz.
4. Pokroić pora na kawałki.
5. Pokrojonego pora włożyć do miski z wodą, wypłukać dokładnie i odsączyć na sicie.
Dziękuje za poradnik bo zawsze miałem problem z tym porem teraz już wiem jak go dobze umyc i pokroić
Olga podała fajny sposób na pora zupelnie innie niż ja to robiłam, wypróbuje na pewno u mnie w domu
Por jest u mnie w kuchni często a dzięki tym wskazówkom chyba lepiej bede go mył i kroił naprawde ciesze sie
Pora pokrojenie zawsze dla mnie było trudne teraz juz wiem lepiej dzieki Olgi przepisowi jest prościej i szybciej