 Latem staram się poszerzać swój repertuar domowego komponowania drinków i koktajli. Zachęca mnie do tego wielka różnorodność owoców i własne przekonanie, że zdecydowanie najlepiej lekkie napoje z procentami smakują w upalny wieczór. Bogactwo syropów smakowych oferowanych przez Monin i Victoria’s na polskim rynku onieśmiela wręcz ilością smaków. Gdy przeglądam taką ofertę to czuję się jak dziecko w sklepie z zabawkami, niewiedzące, która zabawka będzie najfajniejsza. Syropy stwarzają nieograniczone pole do dowolnego komponowania drinków, koktajli i bawienia się smakami. A jak wielokrotnie pisałam, uwielbiam eksperymentowanie na polu kuchennych zmagań.Od kilku tygodni w sklepach pojawiły się soczyste, smaczne i tryskające sokiem arbuzy. Mają dokładnie taki smak, jaki powinien mieć dojrzały owoc w pełnym słońcu. Kilka dni temu przywiozłam do domu arbuza, wielkiego, pękatego i warzącego blisko 9 kilogramów. Starałam się wybrać najmniejszego w sklepie, ponieważ nigdy nie kupuję ćwiartek czy połówek owoców. Kilka lat temu zobaczyłam jak sprzedawczyni w sklepie tym samym nożem przecina kartony, worki z warzywami i owoce. Oj tak … higiena na pierwszym miejscu. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Dobry pomysł na orzeźwiający napój z arbuza
Wygląda dobrze, może spróbuję kiedyś
Przemyślana kompozycja smaków i estetyczne podanie można spróbować z mniejszą ilością ginu ()
Dobry pomysł na letni koktajl, solidne proporcje
Przepis jest jasny i dobrze opisany, składniki pasują do siebie 🍉
Doceniam klarowanie przez sito, dzięki temu koktajl zyskuje przejrzystość i delikatną strukturę
Dobrze opisane kroki i proporcje, chętnie wypróbuję w domu
Interesująca równowaga smaków między arbuzem a imbirem i ginem
Ciekawa równowaga smaków i prostota wykonania estetyczne podanie
Lubię arbuza i ogórek w napojach