Koreczki flanowe z łososiem

Dzisiejszy przepis powstał już dawno, jednak tym razem został zwyczajnie inaczej zaaranżowany. Te domowe koreczki flanowe z łososiem to mój niezawodny ratunek, gdy czas goni! Czasami musimy zorganizować imprezę na szybko i z niczego trzeba stworzyć coś pysznego. Tak też stało się teraz, gdyż musiałam z kilku niedużych dań powołać do życia więcej i więcej małych. Zadanie to łatwe nie jest, jednak należy do wybitnie kreatywnych, które są ciekawe i bardzo przyjemne w realizacji. Po pierwsze zupa – zawsze się sprawdza, ale o tym pisałam już wielokrotnie. Po drugie dzielenie – to jest to. Można podzielić coś, co stanowi całość na kilka mniejszych części i tym sposobem uzyskać koreczki, które są bardzo fajną przystawką. Takie kombinowanie i zmienianie jedzenia jest bardzo orzeźwiające :), a efektem są właśnie koreczki flanowe z łososiem. Są bardzo smaczne i świetnie pasują jako przystawka lub dodatek do alkoholu. Moim zdaniem świetnie komponują się z Martini, ale po prostu lubię Martini :)

Uwielbiam takie proste rozwiązania, kiedy z jednego pysznego dania możemy wyczarować mnóstwo uroczych przekąsek na jeden kęs. To idealny sposób na domowe spotkania ze znajomymi, kiedy chcemy spędzić czas na rozmowach, a nie na staniu w kuchni. Gwarantuję Wam, że takie imprezowe jedzenie znika ze stołu w mgnieniu oka, wprowadzając wszystkich w doskonały nastrój. A Wy, jakie szybkie przekąski przygotowujecie najchętniej, gdy wpadają do Was niezapowiedziani goście? Koniecznie dajcie mi znać w komentarzach, z chęcią poczytam o Waszych patentach!

Koreczki flanowe z łososiem – składniki:

• Flan łososiowy z chlebem tostowym w kokilkach
• wykałaczki

Koreczki flanowe z łososiem – przepis:

1. Flan łososiowy z chlebem tostowym w kokilkach tniemy na zgrabne kawałki.
2. Przekłuwamy je wykałaczką. Gotowe koreczki flanowe z łososiem smakują najlepiej w doborowym towarzystwie! :)

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram