Koreczki to proste przystawki na Sylwestra, na imprezy domowe jako menu karnawałowe i nie tylko. Przepisów na koreczki jest wiele i czasami ciężko wybrać, które smakują nam najbardziej. Koreczki pasują na każdą imprezę. To idealne przekąski na Sylwestra, na imieniny i domówki. Koreczki są proste do wykonania, niezbyt kosztowne i efektowne. Niewielkim nakładem pracy można przygotować fajną imprezę, na której kolorowe koreczki cieszyć będą wszystkich imprezowiczów. Kaloryczne, pożywne i nieduże porcje jedzenia to klucz do udanego menu na imprezę.
Przepisy na koreczki przygotowałam w formie pytań i odpowiedzi.
Często zadawane pytania o koreczki na imprezę:
Jak przygotować wyraziste koreczki z serem i koreczki z sera wędzonego?
Na imprezach doskonale sprawdzają się połączenia o zdecydowanym smaku. Moje Koreczki z serem przygotowuję z dodatkiem salami, sera pleśniowego i czarnych oliwek, dzięki czemu idealnie pasują do wina musującego. Jeśli jednak wolicie polskie, góralskie akcenty, polecam zrobić Koreczki z sera wędzonego. Wykorzystuję do nich oscypka lub inny wędzony ser żółty, który świetnie komponuje się z natką pietruszki.
Czy krakersy z koreczkami z arbuza i koreczki serowe z papryką to dobry pomysł na przystawkę?
Zdecydowanie tak, to świetny sposób na zaskoczenie gości niebanalnym połączeniem smaków. Bardzo efektownie prezentują się Krakersy z koreczkami z arbuza, fety i pikantnym sosem, gdzie słodycz owocu przełamana jest słoną fetą. Z kolei dla wielbicieli pieczonych warzyw i kremowych konsystencji przygotowałam Koreczki serowe z papryką z dodatkiem delikatnego sera camembert.
Jakie proste przekąski wybrać: koreczki z sera czy koreczki z oliwkami?
Gdy brakuje czasu, najlepiej postawić na klasykę, która smakuje każdemu. Uniwersalne Koreczki z sera robię zazwyczaj z miksu sera żółtego, pleśniowego i mozzarelli, więc pasują do piwa i słonych paluszków. Równie szybkie w przygotowaniu są Koreczki z oliwkami, które często łączę z kawałkami wędliny, tworząc pożywny i kolorowy talerz przekąsek.
>>> powrót do Menu Sylwestrowe lub >>> powrót do Menu na Imprezy karnawałowe
Super imprezy życzę!
Pozdrawiam Olga Smile



Super są!
Koreczki na impreze to zawsze był udany przepis
Koreczki na sylwestra to super pomysł.
Na imprezy w sam raz!