No to dziś na słodko, bo krem czekoladowy jest u nas w domu ciągle na czasie. Cieszy się niesłabnąca popularnością i muszę go przygotowywać bardzo często, bowiem znika szybciej niż to ustawa przewiduje. Czasami śmieję się, że powinnam nałożyć limity na wielkość porcji kremu czekoladowego. Moje dziecko ma alergię na orzechy laskowe oraz nabiał. Kupienie kremu bezmlecznego, bez orzechów laskowych i dobrze smakującego, wcale, ale to wcale nie jest proste. Wie o tym każda matka, mająca dziecko na diecie specjalnej. Wiem również o tym ja i z niesłabnącym entuzjazmem staram się przygotowywać krem czekoladowy i różne smakołyki dla swojego malucha.
Krem czekoladowy przepis
Krem czekoladowy – składniki:
- 3 tabliczki czekolady gorzkiej
- 100-150 ml tłustego mleka kokosowego lub innego
- 2-3 łyżki syropu daktylowego, syropu klonowego lub miodu
- szczypta cynamonu
Krem czekoladowy – przepis:
- W kąpieli wodnej rozpuszczam pokruszone tabliczki czekolady z mlekiem, mieszam dokładnie, dodaję syrop daktylowy i mieszam ponownie.
- Jeśli krem jest zbyt gęsty dodaje mleko, doprawiam cynamonem.
- Krem czekoladowy podaję do chleba, kanapek, naleśników lub placuszków.
Dziękuję Olgo za wariant bez nabiału, przyda się dla dzieci
Doceniam użycie mleka kokosowego, krem wydaje się prosty w przygotowaniu przez Olgę
Ciekawie że Olga proponuje mleko kokosowe jako alternatywę dla nabiału
Prosty przepis i jasne instrukcje, sprawdzę go w weekend
Fajna alternatywa dla tradycyjnych kremów, prawdopodobnie przypadnie do gustu dzieciom
Zamienię syrop daktylowy na syrop klonowy i sprawdzę smak 😊
Dobrze, że autorka Olga uwzględniła opcję bezmleczną dla alergików
Dziękuję Olgo za przepis, to przydatna propozycja na słodką przekąskę
Podoba mi się pomysł na mleko kokosowe zamiast nabiału w tym przepisie
Smak powinien być intensywny dzięki gorzkiej czekoladzie ale nie za słodki