 Jestem kolejny raz na diecie. Można by swobodnie rzec, że nie pierwszy i zapewne nie ostatni raz. Im bardziej ograniczam sobie kaloryczne dania, tym bardziej mam na nie ochotę. Przekora mojego organizmu nie zna granic. Mogłam się obyć kilka dni bez czekolady, jednak gdy już wiem, że mi jej nie wolno jeść, wręcz śnię o pucharku wypełnionym gęstym kremem. No trudno, skoro mi nie wolno jeść, to chociaż uraczę gości. Miałam taki chytry i przebiegły plan, że zostanie mi do wylizania miska i mieszadełko, ale nic z tego, przyszedł mi z pomocą mąż i pomógł w utrzymaniu diety. Kremem wszyscy się zachwycali, mi pozostało spróbowanie tylko odrobinki na końcu łyżeczki – też dobrze, każdy kęs czekolady jest teraz dla mnie na wagę złota. Taki krem przygotowuję już od dawna, mogę zrobić go z zamkniętymi oczami i dosłownie upajać się jego zapachem. Wspaniale smakuje podany w pucharkach, sprawdza się również w roli kremu do kanapek, mas do tortów, dodatku do lodów, biszkoptów, ptysiów, eklerków i innych rozpustnych deserów. Jest tak uniwersalny, że grzechem byłoby go nie mieć w lodówce gotowego do użycia przy każdej nadarzającej się okazji. Po kilku łyżkach takiego kremu może i nie będziemy lżejsze, ale zdecydowanie bardziej zadowolone. Mi pozostało tym razem obejście się smakiem, cóż jeszcze kilka kilogramów w dół i przygotuje miseczkę kremu specjalnie dla siebie :) |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Opis smaku przypomina klasyczne kremy autorka Olga podaje proporcje [intellectual level: high]
Krem wydaje się uniwersalny i łatwy do adaptacji 😊
Olga podała przejrzysty przepis, składniki czytelne
Instrukcja jest czytelna, zastanawiam się nad ilościami składników 😊
Przepis prosty do zrobienia w domu
Proste składniki więc pomysł wart wypróbowania
Warto zwrócić uwagę na proporcje śmietany i masła dla konsystencji
Brzmi apetycznie, spróbuję zrobić na weekend
Krem wydaje się uniwersalny i prosty w przygotowaniu []
Zastosowanie śmietanki i masła sugeruje bogatą strukturę kremu, warto kontrolować temperaturę podczas łączenia składników