Co powiecie na taki klasyczny drink jak Krwawa Mary. Założę się, że Krwawa Mary należy do tych drinków, które się bardzo lubi lub wręcz przeciwnie. Tu nie ma obojętności smaku! Gwarantuję, że takiej odmiany klasycznej Krwawej Mary nie znacie. Ja spotykałam się jak dotąd najczęściej z sokiem pomidorowym wymieszanym z odrobiną tabasco, sosem Worcester i wódką. W porywach szaleństwa ktoś dodał seler naciowy lub sowitą ilość papryczek chili. Częstym minusem Krwawej Mary jest mocno wyczuwalny alkohol. Tym razem jednak było inaczej. Krwawa Mary z dodatkiem soku cytrynowego i łyżki chrzanu sprawiła, że na nowo doceniłam ten drink. Słodki, z mocno wyczuwalnym kwaskowym smakiem, alkoholem fantastycznie zamaskowanym przez chrzan i wykończeniem z charakterystycznym zapachem selera naciowego – smakuje więcej niż wybornie. Bogactwo smaków, aromatów, mieszających się słodyczy, kwaskowatości i ostrości w jednym drinku powoduje, że chce się go serwować gościom wcale nie w skromnych ilościach. A czy TY znasz i lubisz drink krwawa mary? Zobacz też moje inne przepisy na drinki. Co fantastyczne, taką Krwawą Mary można przygotować w wielkim dzbanku i tuż przed nalaniem energicznie zamieszać i wlewać do szklanic. Sugeruję jednak chwilkę przerwy pomiędzy piciem tej wersji drinka, bo efekty przychodzą z czasem, a brak wyczuwalności alkoholu może spowodować, że przesadzimy z ilością.
KRWAWA MARY
KRWAWA MARY – składniki:
- 60 ml wódki
- 90 ml soku pomidorowego
- 15 ml soku z cytryny
- kilka kropli sosu worcester
- kilka kropli tabasco
- pieprz i sól do smaku
- 1 łyżka chrzanu (fajna opcja)
- łodyga selera naciowego
- lód
KRWAWA MARY – przepis:
- Wszystkie składniki wlewam do shakera i energicznie mieszam.
- Następnie przelewam do wysokiej szklanki napełnionej w połowie kostkami lodu.
- Dekoruję liściem selera i małym pomidorkiem koktajlowym.
Interesujący przepis, chętnie spróbuję tej wersji
Interesująca wariacja na temat Krwawej Mary, chętnie wypróbuję w dzbanku 🍅
Olgo doceniam pomysł z chrzanem i sokiem cytrynowym, spróbuję tej wersji wieczorem
Przepis wydaje się ciekawy i balans smaków brzmi obiecująco dla gości
Pomysł z przygotowaniem w dzbanku praktyczny, warto pilnować ilości ze względu na alkohol
Podoba mi się balans smaków i pomysł z dodatkiem selera naciowego
Fajnie, że jest propozycja z chrzanem i sokiem z cytryny, spróbuję
Przepis autorstwa Olgi wydaje się ciekawy choć chrzan może dominować smak
Przepis wydaje się prosty i dobrze opisany, zrobię to na najbliższej imprezie 🍅
Podoba mi się propozycja serwowania w dzbanku idealna na małe przyjęcie 😊