Co powiecie na taki klasyczny drink jak Krwawa Mary. Założę się, że Krwawa Mary należy do tych drinków, które się bardzo lubi lub wręcz przeciwnie. Tu nie ma obojętności smaku! Gwarantuję, że takiej odmiany klasycznej Krwawej Mary nie znacie. Ja spotykałam się jak dotąd najczęściej z sokiem pomidorowym wymieszanym z odrobiną tabasco, sosem Worcester i wódką. W porywach szaleństwa ktoś dodał seler naciowy lub sowitą ilość papryczek chili. Częstym minusem Krwawej Mary jest mocno wyczuwalny alkohol. Tym razem jednak było inaczej. Krwawa Mary z dodatkiem soku cytrynowego i łyżki chrzanu sprawiła, że na nowo doceniłam ten drink. Słodki, z mocno wyczuwalnym kwaskowym smakiem, alkoholem fantastycznie zamaskowanym przez chrzan i wykończeniem z charakterystycznym zapachem selera naciowego – smakuje więcej niż wybornie. Bogactwo smaków, aromatów, mieszających się słodyczy, kwaskowatości i ostrości w jednym drinku powoduje, że chce się go serwować gościom wcale nie w skromnych ilościach. A czy TY znasz i lubisz drink krwawa mary? Zobacz też moje inne przepisy na drinki. Co fantastyczne, taką Krwawą Mary można przygotować w wielkim dzbanku i tuż przed nalaniem energicznie zamieszać i wlewać do szklanic. Sugeruję jednak chwilkę przerwy pomiędzy piciem tej wersji drinka, bo efekty przychodzą z czasem, a brak wyczuwalności alkoholu może spowodować, że przesadzimy z ilością.
KRWAWA MARY
KRWAWA MARY – składniki:
- 60 ml wódki
- 90 ml soku pomidorowego
- 15 ml soku z cytryny
- kilka kropli sosu worcester
- kilka kropli tabasco
- pieprz i sól do smaku
- 1 łyżka chrzanu (fajna opcja)
- łodyga selera naciowego
- lód
KRWAWA MARY – przepis:
- Wszystkie składniki wlewam do shakera i energicznie mieszam.
- Następnie przelewam do wysokiej szklanki napełnionej w połowie kostkami lodu.
- Dekoruję liściem selera i małym pomidorkiem koktajlowym.
Prosty i ciekawy pomysł na Krwawą Mary który warto wypróbować
Lubię pomidorowe nuty w drinkach ale obawiam się intensywności alkoholu
Przepis Olgi wydaje się praktyczny i wart wypróbowania przy najbliższej okazji
Dziękuję Olgo za podzielenie się przepisem chętnie go przetestuję w domu
Sugerowana przerwa między porcjami wydaje się rozsądnym i praktycznym pomysłem
Przepis wygląda praktycznie do zrobienia w większym dzbanku na imprezę
Smaki opisane w przepisie brzmią interesująco chętnie przygotuję według instrukcji
Spróbowałam tej wersji wczoraj i smak był zaskakująco zbalansowany
Sugerowana przerwa między porcjami wydaje się rozsądna i dobrze uzasadniona
Zwróciłam uwagę na seler naciowy, to ciekawe dopełnienie smaku i aromatu