 Dzisiaj jest Dzień Czosnku więc jakże mogłoby być inaczej, żebym nie dołączyła do zabawy. Czosnek uwielbiam i jest on nieodzowną częścią mojej kuchni. Masowo używam go do przetworów, piekę i przygotowuję na jego bazie pastę, mielę z cebulą i również po zalaniu olejem stanowi ostrą pastę do mięs, marynuję na ostro, na słodko i oczywiście dodaję do wielu potraw.W zeszłym roku zaplanowałam zasadzenie czosnku niedźwiedziego, ze względu na jego smakowite i aromatyczne liści. Nie wiem czy uda mi się ten plan zrealizować, gdyż obawiam się zbytniego nasłonecznienia miejsc, w których u mnie mógłby rosnąć. Jednak jak na razie nie jest jeszcze wszystko przesądzone. W ramach zabawy postanowiłam przygotować proste kuleczki czosnkowe na bazie zera białego z solidnym dodatkiem ziół. Stanowią u mnie element szwedzkiego stołu podczas spotkań ze znajomymi. Cieszy się dużą popularnością zwłaszcza w towarzystwie grillowanej ciabatty, bagietki lub kajzerek. Ilość dodanego czosnku zależy od własnych upodobań smakowych, ja lubię dużo, ale jest wielbicielką masełka czosnkowego, które dla mnie jest symbolem letniego grillowania i sałatek z grzankami w upalne czerwcowe wieczory. |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją propozycją w ramach zabawy Dzień Czosnku
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
bardzo ciekawy przepis,chętnie wypróbuję :)
Olgo jak pięknie u Ciebie pachnie czosnkiem! :))) Mniam, cudowna popozycja !:) Pozdrawiam.
świetnie wyglądają :) pozdrawiam
wiedzialam, ze u Ciebie znajde cos super pomyslowe na te okazje! a do tych kuleczek grzanki… mniam mniam…
Fantastycznie wyglądają! pozdrawiam!
Świetny pomysl :) Muszę zapamiętać i koniecznie wykorzystać przy okazji jakiejś następnej imprezy :)
Pyszne! Polecam!
przepyszne – niesamowita gama aromatów ziół i czosnku, fajna konsystencja :)
dzięki za świetny przepis – polecam!
Olga powiem szczeze ta pasta z czosnkiem mniam robi robote zawsze uwielbiam takie klimaty na spotkani rodzinnych super ze podzielilas sie przepisem
nie wiedzialam ze tak latwo zrobic kuleczki serowe czosnek to zycie ale ortygano chyba dodam mniej bo nie lubiem za bardzo