 To proste danie o wyrafinowanym i delikatnym smaku. Czuć w nim intensywną słodycz i subtelny smak masła, cudowny aromat cytryn, który nadaje mięsu lekkości. Prosty kurczak, przygotowany bardzo szybko, ale podany z maślanym sosem, stanowi zawszeozdobę stołu. Wielkanocne dania, nawet tradycyjne, zawsze staram się podać odświętnie, co czasem powoduje, że powstaje oryginalna potrawa, różna od propozycji naszych prababć. Wynika to ze zmiany naszej diety codziennej. Wędliny nie są już takim rarytasem jak kiedyś, mamy łatwiejszy dostęp do jedzenia. Jednak smaki, które wywodzą się z domów rodzinnych, zawsze smakują najlepiej. Dlatego soczysty kurczak duszony z cytryną i majerankiem rokrocznie pojawia się na moim wielkanocnym stole. Ten przepis jak i 149 innych na wielkanocne śniadanie, obiad i słodkości znajdziesz w książce:
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Dobrze że przepis uwzględnia tradycję i nowoczesność w jednym
Dobry balans między kwasowością cytryny a maślaną konsystencją sosu
Podoba mi się pomysł maślanego sosu do kurczaka i majeranku
Ładnie opisany przepis prosty do wykonania i smaczny
Przepis wygląda prosty i smakowity, podoba mi się pomysł z cytryną
Opis kroków jest czytelny i zachęcający 😊
Dziękuję Olgo za inspirację, smak masła i cytryny brzmi obiecująco
Dziękuję Olgo za przepis chętnie wypróbuję go w święta
Smak opisu wydaje się delikatny i przyjemny
Smak opisu wydaje się subtelny i zachęcający do wypróbowania