Niby żadne cudo, no ale jednak kurczak z boczkiem lub w boczku, jest daniem o które mnie prosicie. Kurczak z boczkiem, a dokładnie pierś z kurczaka została owinięta plastrami wędzonego boczku. Jest to danie bardzo aromatyczne, kruche i soczyste. Generalnie nie spotkałam się, żeby wśród mięsożerców, ktoś zrezygnował z takiego obiadu z włąsnej woli. Wege rozumiem ale wielbiciele kuchni polskiej często wybierają drób w swojej diecie. Kurczak z boczkiem upieczony w piekarniku jest łatwy do przygotowania, właściwie bezproblemowy bym powiedziała z pełną odpowiedzialnością. Wystarczy kupić piersi kurczaka (najlepiej ekologiczne), pokrojony w plasterki boczek i użyć ulubionej przyprawy do drobiu. Specjalnie nie piszę, której marki, bo kurczak z boczkiem za każdym razem smakować będzie inaczej. Wiem też doskonale, że moi czytelnicy mają swoje ulubione marki, mieszanki, firmy i oni najlepiej wiedzą, co im smakuje. Kurczak z boczkiem czy kurczak w sosie grzybowym – które połączeń jest dla Ciebie atrakcyjniejsze?
KURCZAK Z BOCZKIEM
KURCZAK Z BOCZKIEM – składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 2 łyżeczki opakowanie ulubionej przyprawy do złotego kurczaka (mieszanki świetnie się sprawdzają)
- 12 plastrów wędzonego boczku bez skóry (po 4 plastry boczku wędzonego na każdą pierś kurczaka)
- 4 łyżki masła lub oleju
- rozmaryn dla aromatu
KURCZAK Z BOCZKIEM – przepis:
- Piersi z kurczaka myję i osuszam i nacieram przyprawą do kurczaka, czasami łączę przyprawę z 2 łyżkami oleju i nacieram piersi.
- Kurczaka owijam plastrami boczku, układam obok lub wkładam pod boczek gałązki rozmarynu. Zużywam średnio cztery plastry boczku wędzonego na każdą pierś kurczaka.
- Układam w blaszce do pieczenia. Dolewam 5-6 łyżek wody i olej. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piekę przez 20-25 minut.
- Podaję natychmiast. Kurczak z boczkiem potrafi zadziwić smakiem i aromatem!
`Piersi kurczaka owinięte boczkiem to super pomysł łatwe i szybkie danie dla kazdego`
Olga jest genialna w kuchni ten kurczak z boczkiem wyszedł soczysty i aromatyczny na pewno powtórze
Olga dobrze wymysliła z tym boczkiem bo nadaje fajnego smaku kurczakowi super przepis
Kurczak w boczku to mi sie bardzo spodobał łatwe i szybkie do zrobienia a smak mniam
Olga ma talent do prostych dan ktore smakujom wybitnie zawsze robie wg jej przepisu i nie zawiodlem sie
Uwielbiam boczek razem z kurczakiem smaki sie idealnie łączom polecam dla kazdego kto lubi mięso
Olga ma talent na takie dania nie spodziewałam sie ze tak pyszne wyjdzie moja rodzina była zachwycona
Nigdy nie probowałem takiego dania ale ten przepis wyglada mega zachęcająco musze spróbować
Zrobiłam to na kolacje i caly rodzin smakowało bardzo ale zapomnialam dodac rozmaryn
Ten przepis na kurczaka z boczkiem jest naprawde łatwy do wykonania nawet dla mnie i smak cudowny