Niby żadne cudo, no ale jednak kurczak z boczkiem lub w boczku, jest daniem o które mnie prosicie. Kurczak z boczkiem, a dokładnie pierś z kurczaka została owinięta plastrami wędzonego boczku. Jest to danie bardzo aromatyczne, kruche i soczyste. Generalnie nie spotkałam się, żeby wśród mięsożerców, ktoś zrezygnował z takiego obiadu z włąsnej woli. Wege rozumiem ale wielbiciele kuchni polskiej często wybierają drób w swojej diecie. Kurczak z boczkiem upieczony w piekarniku jest łatwy do przygotowania, właściwie bezproblemowy bym powiedziała z pełną odpowiedzialnością. Wystarczy kupić piersi kurczaka (najlepiej ekologiczne), pokrojony w plasterki boczek i użyć ulubionej przyprawy do drobiu. Specjalnie nie piszę, której marki, bo kurczak z boczkiem za każdym razem smakować będzie inaczej. Wiem też doskonale, że moi czytelnicy mają swoje ulubione marki, mieszanki, firmy i oni najlepiej wiedzą, co im smakuje. Kurczak z boczkiem czy kurczak w sosie grzybowym – które połączeń jest dla Ciebie atrakcyjniejsze?
KURCZAK Z BOCZKIEM
KURCZAK Z BOCZKIEM – składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 2 łyżeczki opakowanie ulubionej przyprawy do złotego kurczaka (mieszanki świetnie się sprawdzają)
- 12 plastrów wędzonego boczku bez skóry (po 4 plastry boczku wędzonego na każdą pierś kurczaka)
- 4 łyżki masła lub oleju
- rozmaryn dla aromatu
KURCZAK Z BOCZKIEM – przepis:
- Piersi z kurczaka myję i osuszam i nacieram przyprawą do kurczaka, czasami łączę przyprawę z 2 łyżkami oleju i nacieram piersi.
- Kurczaka owijam plastrami boczku, układam obok lub wkładam pod boczek gałązki rozmarynu. Zużywam średnio cztery plastry boczku wędzonego na każdą pierś kurczaka.
- Układam w blaszce do pieczenia. Dolewam 5-6 łyżek wody i olej. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piekę przez 20-25 minut.
- Podaję natychmiast. Kurczak z boczkiem potrafi zadziwić smakiem i aromatem!
Kurczak owiniety boczkiem to naprawde fajny pomysł smak jest intensywny i soczysty polecam
Boczek dodaje temu kurczakowi ekstra smaku a przepis od Olgi jest prosty i skuteczny bardzo fajnie
Smakowite polaczenie boczku i kurczaka jest idealne do obiadu a przepis jest latwy do ogarniecia
Łatwy sposób na szybki obiad a smak jak w najlepszej restauracji warto spróbować wszystkim
Dzisiaj próbowalem pierwszy raz kurczaka zawinietego w boczek no i powiem wam pycha na bank zrobię jeszcze raz
Kurczak owiniety boczkiem to moja nowa ulubiona potrawa dzieki za przepis dla calej rodziny byl sukcesem
Dzieki za pomysł na obiad bardzo mi sie podobało wszystko było soczyste i aromatyczne tak trzymać
@Olga dobre danie! smaki sie pięknie laczo fajna alternatywa dla nudnych obiadkow 👍
„Kurczak z boczkiem” to fajny pomysł na obiad wszystkim smakowało a przygotowanie zajęło niewiele czasu super przepis
4atwe szybkie i pyszne danie zrobiłem juz dwa razy i zawsze wychodzi super polecam kazdemu