 Gdy wypatrzyłam akcje Święto Kapusty Peli w tym samym czasie udało mi się trafić na akcję Różowy Tydzień, której kulminacyjny moment przypada na dzień 17 X będącym Międzynarodowym Dniem Walki z Rakiem Piersi.Rak piersi atakuje po cichu, dlatego tak ważna jest prewencja, samobadanie kobiet, wykonywanie kontrolnych badań USG i mammografii piersi. Te badania mogą uratować życie niejednej matki, żony czy córki. Akcja Różowy Tydzień oprócz fantastycznej wspólnej zabawy kulinarnej ma bardzo szczytny cel, przypomnienie o problemie nowotworowym, prewencji i walce z rakiem piersi. Oczywiści również przyłączam się do różowego tygodnia i w ramach zabawy proponuję wszystkim moim czytelnikom prosty przepis na wyśmienite lody truskawkowe o kremowej konsystencji, kwaskowym posmaku i aromatycznym dodatku cytryny. Bardzo lubię lody, nawet czasami myślę, że za bardzo ;) Ale cóż poradzić skoro są pyszne i tak fantastycznie poprawiają nastrój, nawet z dobrego czynią rewelacyjny. maszynkę do lodów mam od kilku lat, niezbyt często ją wykorzystuję, bo narzekam na jej konstrukcję, wytrzymałość i sposób działania. Niestety nie sprawdza się zbytnio w moich warunkach, po pierwsze ma małą objętość, po drugie trzeba ją wiele godzin wcześniej chłodzić, co znacznie ogranicza spontaniczność pomysłów kulinarnych. Po trzecie często nie jest w stanie ukręcić lodów do pożądanej konsystencji, bo albo się już nagrzeje albo silnik nie ma dość mocy. W każdym razie domowe lody są fantastyczne, gorzej ze sprzętem do ich przygotowywania. Moim marzeniem jest taka prawdziwa lodziarka rodem z USA, która sama chłodzi, kręci i jeszcze troszkę będzie nakładać lody :) Może kiedyś stanie również na moim blacie kuchennym. Najbardziej lubię lody śmietankowe, waniliowe i kawowe. Jednak owocowymi również nie gardzę, pod warunkiem, że nie są to sorbety. Nic na to nie poradzę, że jak mam zjeść sorbet, to mogę lodów nie jeść w ogóle. Stan rzeczy zmienia mi śmietana, o tak … wtedy lody zjem z wielkim smakiem i jeszcze, o ile będzie szansa poproszę o dokładkę, bo jestem strasznym łasuchem. |
|||
  |
|||
| Ten przepis jest moją propozycją w ramach zabawy Różowy Tydzień
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Różowy Tydzień piękna inicjatywa, ważne przypomnienie i deser
Naturalne składniki i cytryna to strzał w dziesiątkę
Dzieci będą zachwycone tymi lodami, świetna propozycja na lato
Przepis łatwy do zrobienia, idealny na domowe przyjęcie
Uwielbiam połączenie truskawki ze śmietaną, kremowa konsystencja musi być boska
Dziękuję za przypomnienie o prewencji, gotowanie z sensem i smakiem