Obiecałam, że pokażę makaron z hummusem, czyli nasze danie ostatniej szansy! Spaghetti lub fettucine to klasyczny makaron z humusem, który pojawia się na naszym stole. Czasami nie mam ochoty na gotowanie albo po prostu nie mam siły czy czasu. Wtedy właśnie owy prosty i smaczny makaron z hummusem przychodzi nam z pomocą. I nie ma tu znaczenia, który hummus akurat macie w lodówce, naturalny czy smakowy, po prostu każdy jest dobry. A Ty, jaki hummus lubisz? Miałam jeszcze napisać, że ja zazwyczaj dodaję jeszcze na etapie sosu z hummusu sporo czosnku i taki solidny chlust oliwy. Potem wystarczy kolendra do dekorowania albo na przykład nasza swojska natka pietruszki i pyszny, pożywny, ciepły i sycący makaron z humusem ląduje na naszym stole!
MAKARON Z HUMMUSEM
MAKARON Z HUMMUSEM – składniki:
- około 200 ml hummusu ( u mnie akurat mniej z klasyczny hummus z suszonymi pomidorami)
- dowolny makaron (u mnie bezglutenowe spaghetti)
- garść natki pietruszki
- garść sezamu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- kilka łyżek oliwy
MAKARON Z HUMMUSEM – przepis:
- Gotuję makaron. Odlewam z niego szklankę wody a resztę przelewam na sicie.
- Do garnka po makaronie wlewam wodę z gotowania, dodaję hummus, sól na oko i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wszystko dokładnie mieszam podgrzewając.
- Makaron wrzucam do sosu z hummusu, mieszam.
- Makaron z hummusem nakładam na talerze, posypuję sezamem i natką pietruszki.
Dziękuję Olgo za pomysł, dodam więcej czosnku następnym razem
Prosty i smaczny pomysł na szybki obiad, dziękuję Olgo
Zrobiłem wersję wegańską i wyszło całkiem dobrze, polecam
Prosty i pomysłowy przepis, idealny na szybki obiad po pracy
Prosty przepis, szybko się robi i smakuje dobrze
Fajny pomysł Olgo, przyda się na dni bez czasu na gotowanie
Składniki są proste i dobrze opisane, spróbuję z sezamem i natką 😊
Fajny pomysł od Olgi, łatwo dostosować ilość czosnku i oliwy
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, idealny na szybki obiad
Przepis wydaje się praktyczny i szybki do przygotowania w dni powszednie